2024年5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”，今年的活动主题是“食盐加碘防疾病，平衡营养健康行”。
碘缺乏病曾在我国大部分地区流行，通过推行普遍食盐加碘为主的综合防治措施，我国2010年以来持续保持消除碘缺乏病状态。
缺碘的危害
1、儿童智力发育障碍
碘缺乏会导致儿童智力发育不良，表现为智商低下、学习能力差、记忆力减退等，严重影响儿童的学习和生活。
2、妊娠并发症
妊娠期间，孕妇身体需要产生更多的甲状腺激素来满足胎儿的需求，而碘缺乏会导致孕妇甲状腺功能减退，从而增加发生妊娠中毒症、流产、早产、胎儿发育迟缓等并发症的风险。
3、免疫功能下降
碘是调节机体免疫功能的重要元素之一，缺碘会导致机体的免疫功能下降，易感染细菌、病毒和寄生虫等病原体，并且对感染的抵抗力较弱，导致疾病的发生率增加，如呼吸道、消化道和泌尿生殖系统感染等。
4、甲状腺癌的风险增加
长期缺碘会导致甲状腺功能减退，甲状腺激素分泌不足，导致甲状腺受到持续的促生因子刺激，增加了甲状腺癌的发生风险。
缺不缺碘，谁说了算？
1、如何判断身体到底缺不缺碘？
对于个人而言，只要坚持食用碘盐，就不用担心碘缺乏问题。
通过膳食碘摄入量估算，正常食用碘盐完全可以满足健康成人120微克的每日膳食碘的推荐摄入量。身体到底是否缺碘，还可以通过尿碘检测来判定。
2、哪些人不宜吃碘盐？
甲亢等甲状腺疾病患者因治疗需要可遵照医嘱不食用或少食用碘盐。生活在高水碘地区且尚未改水的居民，每天从饮水和食物中已经获得了较高剂量的碘，这部分人也可不食用碘盐。
3类人群更需注重充分补碘
1、妊娠及哺乳期妇友
为了保证母体和胎儿的需要，其需碘量高于正常人。若摄碘不足，会影响胎儿的生长发育特别是脑发育。
2、婴幼儿
婴幼儿需要更多的甲状腺激素促进身体生长及神经系统发育。
3、儿童青必年
儿童青少年处于生长发育的关键时期，由于快速增长，对碘的需要量增加。因此，儿童和青少年时期应食用加碘食盐。