为进一步强化校园食品安全管理,营造更加平安、和谐、健康的校园环境。连日来,孙铁铺镇市场监督管理所联合镇中心学校对辖区23所学校食堂开展校园食品安全专项检查,全面防范化解校园"舌尖上"的风险隐患,提升学校食堂食品安全管理水平。

期间,检查组通过对学校食堂的安全设施、消防设备、食品安全以及校园周边环境等进行了检查,对学校食堂的食品加工、样品储存、食品原材料进货渠道、加工制作过程、食堂操作间卫生状况及从业人员健康证等进行了检查。并与学校食堂相关负责人进行了沟通交流,强调了校园食堂安全的重要性,并根据存在的隐患提出了整改意见,对存在的安全隐患监督整改。

此次行动共检查了23所学校25处学校食堂,下发行政指导10余份,责令整改通知书4份。通过检查,提升了校园食品安全意识,及时消除了食品安全隐患,为营造和谐、平安、健康的校园食品安全环境奠定了坚实基础。