“小雪到，冬来俏”！建议大家：多吃“冬日4宝”，顺应时节健康过冬！
24节气的小雪来到了，它是冬天的第二个节气，预示着寒潮和冷空气来临，一年最冷时节要来了。“小雪至，冬始俏”。
老话说得好，“小雪时节，身体养生好，不把医生找”。不但要注意好的生活习惯，注意防寒保暖。饮食上也要注意，多吃热量高且温补的食物，滋养身体，抵御寒冷。为冬天储存更多能量，来年开春才能活力满满。
“小雪 进 补吃 4宝，不把医生找”，无论有钱没钱，大家多吃这4个宝，易吸收好消化，增强抵抗力，还补充营养，为深冬做好准备，让自己健康的度过这寒冬。
第一宝；牛肉
牛肉是冬天最受欢迎的一种肉，它是冬天补益佳品。在生活中适当吃一些，不仅可以滋补脾胃，强筋健骨。还可以驱寒保暖，增强体质，提升自身免疫力，对身体的爱护极好。
推荐吃法，西红柿炖牛腩。这种吃法酸甜开胃，好吃美味，老少皆宜。
食材；西红柿5个，牛肉2斤，八角、桂皮，香叶，冰糖，盐，洋葱1个
做法：1新鲜牛肉买回来后，切块，放水里浸泡，泡出里面的血水，这样软烂入味，又解馋，口感也好。
2锅里烧水，放进牛肉块，加入料酒，姜片，来焯水，煮沸后，去掉血末，捞起，沥干水分备用。
3西红柿清洗，去皮，切块，洋葱切好，
4锅里放油，爆香八角，桂皮，放冰糖，再放进牛肉块，大火翻炒，炒干牛肉里面的水分
5再加入西红柿，洋葱块，快速地炒香。翻炒均匀后，加入温水，大火来焖
6煮沸后，转小火继续焖，把水焖干，食材煮烂
7起锅前，加入盐，味极鲜，胡椒粉，蚝油，葱花即可。
第二宝：萝卜
“冬吃萝夏吃姜，不劳医生开药方”，冬季的萝卜是最好的滋补食物，它不仅价格便宜，营养还很高。
冬天的萝卜不管怎么吃，味道都不错，生吃辛辣酸甜开胃。熟吃，营养吸收得更加好，味道更加香。
推荐吃法， 萝卜鸡蛋汤。这种吃法，可以预防治疗冬天的咳嗽感冒，老少皆宜。
食材：白萝卜1根，鸡蛋3个，盐，胡椒粉，葱花
做法：1鸡蛋准备好，锅烧热，放油，鸡蛋打进锅里，加入一点盐，煎成荷包蛋，捞起备用。
2萝卜清洗，去皮，切丝，备用。
3锅里放油，放进萝卜丝，翻炒均匀，加入温水大火来煮
4煮沸后，小火慢煮，把萝卜丝熟烂
5起锅前，加入荷包鸡蛋，加入盐，胡椒粉，葱花即可。
第三宝；黑芝麻
俗话说：“冬吃黑，黑入肾”，黑芝麻是很好的爱护肾脏的食物，是冬季最好的养生食材。
老话说，“服黑芝麻百日，能除一切病疾”。适当吃一些，可以加速恢复身体热量，增强免疫力，让身体更加的健康。
推荐吃法， 黑芝麻红薯饼。搭配红薯一起吃，味道美味，营养更加高。
食材：红薯，黑芝麻，面粉，白糖
做法：1首先把红薯处理好，去皮，清洗， 切块，放到锅里把它蒸熟
2蒸熟后，捣成泥状，加入面粉，一点白糖，揉成松软的面团
3黑芝麻准备好，把面团分成小剂子，揉成一个饼子的形状，上面撒点黑芝麻
4电饼铛加热，放油，把红薯饼，放进去，煎黄，即可。美味好吃的饼子就好了，趁热吃，口感更加好。
第四宝：大葱
冬季是吃大葱的好时节，大葱辛辣，但是营养很高。冬天吃，对身体的爱护极好“一日半根葱，入冬腿带风”。
在饮食里适当吃一些，可以驱寒保暖，通阳散寒，发汗解表，预防感冒。
注意一点，大葱辛辣，不要生吃。
推荐吃法， 大葱炒羊肉。羊肉是冬季补养的优质肉类。搭配大葱一起炒，荤素搭配，营养好吃。不仅能抵御风寒，还可滋补身体，是一道下饭下酒的美食。
食材；羊肉半斤，大葱一些，姜，盐，味极鲜，料酒，生抽，红辣椒1个
做法；1新鲜羊肉清洗，把羊肉里面的血水冲洗干净
2羊肉切片，放水里冲洗一下，捞起沥干水分， 腌制一下
3加入盐，料酒，淀粉，生抽，胡椒粉，备用。
3大葱只要葱白，葱叶不要。清洗，切条备用。红辣椒切好
4锅里放油，爆香羊肉，大火翻炒，羊肉变色后，捞起备用。
5锅里留一点油，爆香姜，放豆掰酱，再放进辣椒，葱白，大火翻炒
6加入盐，再放进羊肉，翻炒均匀即可，起锅前，加入鸡精，味极鲜即可。
上面这几种食物，很适合小雪时节来吃，冬季的时令食物，不仅营养高，养生价值极大，老少皆宜，让大家健康过寒冬。
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