在港人北上消费的同时
内地的餐饮品牌开始扎堆进驻香港
除了早已布局香港的海底捞
现在像农耕记、探鱼、太二酸菜鱼、
木屋烧烤、蜜雪冰城也都开了香港门店
内地餐饮品牌在OpenRice上的评价都不低 OpenRice官网截图
除了给香港带来新的口味
有些餐厅还要打破香港餐饮的“规矩”
让港媒大呼“挑战香港餐饮底线”
并让香港网友连连称赞
最近有港媒称，进驻香港的内地餐饮品牌——陈鹏鹏潮汕菜，连续推出了“四大服务承诺”和“七不收”，引发热议。
Facebook截图
首先是前几天，有网友在Facebook上分享了陈鹏鹏的四大承诺：“不落味精、鸡精”“不合口味，可退可换”“30分钟上齐菜，超时菜品5折”以及“服务不满意，不收服务费”，网友称这是给香港餐厅的“下马威”。
Facebook截图
有网友称，这是“港人心声”“是时候挑战下香港那些餐厅”。也有网友分享了自己在深圳享受过的“服务承诺”，比如反映菜太辣了之后，店员不但换了一份少辣的，还送了糖水，妥善解决了问题。
港媒星岛头条截图
过了没几天有网友发帖称，陈鹏鹏又推出了“七不收”，港媒甚至形容为“挑战香港餐饮底线”！这七项不收的费用中，最后一项更被网友称为“离谱”：
网友alocin贴文截图
冷热水：不收费
餐巾纸：不收费
消毒巾：不收费
打包盒：不收费
自带酒水：不收费
餐前小食：不收费
加一服务：不收费
网友alocin贴文评论区截图
由于香港不少餐厅都会收“加一”服务费，也就是10%服务费，因此这项承诺引来热议。有网友说，不收加一的餐厅就是好餐厅；还有网友吐槽很多香港本地餐厅服务员连扫二维码都不会，居然还收服务费；更有网友的评论被港媒引述：会做生意的人就是不一样，站在对方的角度考虑问题，而不是站在上帝的角度给你制定规矩。
图/星岛网
这也不禁让人想起一张去年火爆香港的神图↑这是香港某茶餐厅给食客列出的“七大规矩”，让香港网友直言比香港的隧道收费规则还复杂：除了跟餐冻饮要加钱，冻饮走冰也要加钱，如果你要额外的一杯冰也要多加钱……有香港网友说，其实这张照片左侧有一张图没照全，上面写着食客要“尊重自己，尊重本店！”，被香港网友揶揄“老板要求比食客还多”。还有网友还开玩笑问，在这家餐厅“呼吸要加多少钱？”
当然，并非所有的香港餐厅都是如此。有港媒上个月做过一次测试，体验了香港七家餐厅。虽然有相当部分的餐厅服务态度不佳，比如面对不会扫码的顾客，店员会展露出不耐烦的表情，但是，也有餐厅在记者假装不会说粤语的情况下，主动用普通话热情打招呼。记者甚至发现，有些餐厅在面对内地游客的投诉时也能耐心应对，不黑脸。不过测试也发现，似乎旅游区（比如尖沙咀）的餐厅服务体验更好一些。
部分来源：
星岛、文汇网、香港入境处、Facebook、小红书等
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