红黑榜出炉！章丘的小伙伴，有没有你常光顾的那家店？

为进一步规范网络餐饮服务经营行为，回应广大市民对网络餐饮经营行为的关注。章丘区市场监管局坚持按照“部门监管、社会监督、行业自律”的工作原则，将定期发布餐饮食品安全“红黑榜”，督促食品经营者全面履行食品安全主体责任，推进食品安全社会共治。

一起来看看本期哪些店上榜了！

有没有你常光顾的那家店？

老乡厨

上榜理由

1、干净整洁的加工经营环境；

2、齐全有效的食品安全档案资料；

3、规范管理机制。

章丘区享家水饺店

上榜理由

1、证照规范、完整；

2、三防设施到位；

3、落实进货查验，后厨干净整洁。

聂苗快餐店

上榜理由

1、健康证、进货票据齐全；

2、后厨卫生良好。

济南章丘陶陶特色小吃店

上榜理由

1、证照齐全、公开承诺、制度上墙；

2、食品安全档案资料齐全；

3、店内卫生整洁有序。

章丘区马良童汉堡店

上榜理由

1、证照未公示；

2、经营场所脏乱差；

3、预包装食品未离墙离地摆放。

曝光不是目的，守护 “群众舌尖上的安全”才是关键。区市场监督管理局在此提醒广大食品经营主体：请以“红榜”为示范，以“黑榜”为警示，落实好食品安全主体责任。同时，我局将持续公布餐饮食品安全“红黑榜”名单，并对“黑榜”商家存在问题整改情况开展“回头看”检查，推动食品安全保障水平进一步提升，营造安全放心的消费环境！

（信息来源：章丘市场监管）

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