腊肉发霉了,奶奶不舍得扔,谁料这一块腊肉却送走了半个村的人
大呆说事
2024-05-10 15:07河北
创作声明:本文为虚构创作,请勿与现实关联
「你这丫头,愣在这里干嘛呢,还不赶快去准备洗菜。光宗他们马上就要到家了。」
我默不作声,只是微微点头示意。看着爷爷和孙子走进客厅,我才转身走向杂物间,换了件干爽的衣服。
这样的阴雨天,穿着湿衣服非感冒不可。家里人肯定不愿意为我花钱看病,还是自己小心为妙。
井水冰冷刺骨,我蹲在水井旁,一边洗菜一边回想自己前世的不幸。
弟弟总是爱玩水枪,四处喷射。甚至连地窖都被他搞得一团糟,那里存放着过冬的腊肉和蔬菜。一旦脏水流入,湿度增加,环境就会变得腐臭,导致霉菌疯狂生长。
蔬菜和腊肉都会长满霉斑。前世,父母带着弟弟回家过年,奶奶特意从地窖里拿出了腌制好的腊肉。但谁能想到,那腊肉上已经布满了霉菌。
奶奶看着那些优质的土猪肉,满脸不舍地轻轻抚过上面的霉菌,毫不在意地说:
「这么好的腊肉,就是有点霉,用开水洗洗就干净了。你这个没用的丫头,大惊小怪,你丢了都不会丢这腊肉。」
但我知道,食物发霉后产生的细菌,并不会因为开水的冲洗就消失。这是高中生物课上就学过的知识。我担心家人吃了这发霉的腊肉会出问题,于是试图跟奶奶解释:
「奶奶,用开水是杀不死这些霉菌的。我在学校里学过的,吃了会生病的。最好还是扔…」
我的话还没说完,奶奶就猛地伸出手,一巴掌将我打得脸都歪了。她瞪着我,指着我的鼻子破口大骂:
「你个小贱人,读了几天书就敢教训我了?这么好的肉都要扔,真是个赔钱货。」
「我看你是皮痒了,想自己留着这腊肉偷吃吧!」
奶奶越说越气,顺手抄起厨房里的木柴就往我身上招呼。一下又一下,打得极重。我吃痛不已,只好蹲在地上,双手抱头求饶:
「我错了,别打了。好痛,奶奶好痛。不扔了,不扔了。」
「好疼,好疼!不扔了。是我说错话了,奶奶。我再也不敢了。」
见我这副可怜样,奶奶的火才消了下去。犹豫再三,我还是放心不下家里人的安危趁着奶奶出去杀鸡的功夫,悄悄地把发霉的腊肉给扔了。
但直到上辈子临死之前,我才明白:
我的一时心软,扔的不只是那块发霉的腊肉,还有自己的这条命。2
奶奶发现我把腊肉扔了之后怒不可遏,一口咬定是被我偷偷藏起来了,不由分说便开始拿着扫把打我。
恰逢爸妈这个时候也回来了,奶奶添油加醋地在他们面前诉苦:
「就是贱!这么好的腊肉给扔了。欺负我老,一个人在家,肯定是被她藏起来自己偷偷吃。」
「没心肝的自私鬼。」
爸妈本来就偏心弟弟,不然也不会只带弟弟去县城,把我丢在乡下读书。一听奶奶这番话,更是认为我自私恶劣。
他们下手更是没有轻重,恨不得把所有的怒意都发泄在我身上。几棍子下去,我被打得昏倒在地。虽说是过年,但那一年我连一顿饱饭都没有吃上。
「呸!还有脸要饭吃?真是要账的伥鬼!」
奶奶啐了一口,转过身跟爸爸窸窸窣窣不知道说些什么。
因为接二连三的毒打,我身体显然出现了问题。开始出现了频繁地晕倒,甚至就连洗菜、种地的时候都会随时随地倒在地上。
我干不了活,在家更是受不了什么好眼色。爸妈还是奶奶更不可能花钱带我去看病,只是一个劲儿地骂我。见我歇了几天身体还没有好转,干不了活在家还要多出一张嘴吃饭。
爸妈便商量着给我卖了。
是的,卖了。
十万块钱彩礼钱把我卖给镇子上的痨鬼。
我明明去年才刚刚过的十八岁生日,明明这个痨鬼在镇子上是出了名的不好相处性格暴躁听说还有点暴力倾向。爸妈和奶奶可不管这么多,收了钱就把我的东西扔出来。
妈妈数着钱的眼神都发光,见我站在家门口不肯挪脚。嫌弃地塞给我五十块钱催促
「嫁出去的女儿泼出去的水。你个不要脸的还打算在家里吃白饭?」
「给你给你,不少了。赶紧走!一会光宗的兴趣班放学了,我得去接他回来。」
爸爸看着我的样子便知道我不肯走,生生拖着我送到了痨鬼的家。走之前还好好叮嘱痨鬼看紧我:
「你自己看紧了。要是跑了,钱我们可不退。」
他的言语极其冷漠,连丝毫人情味都没有。走的时候脚边都带着甩掉包袱的轻快。
不像是在讨论亲生女儿的去留,反倒像在镇子大集上同商贩讨价还价几只屠颈的家畜。
我再也没能出去,别说上学了就连当年的高考,我都没命参加。
旧病之人心思阴暗,嫁不到一年。各种毒打、蹂躏我被摧残得没个人样,馊了的饭菜、水井里的生水。
我身体本来就有经常晕倒的旧疾,惹得鬼对我更加厌倦,对我下手更狠。
这样惨无人道的折磨,我连一年都没撑过去。被他一棍子打晕在水井边,再也没有醒过来。
直到弟弟拿水枪呲醒我,我堪堪醒了过来。或许是上天怜我实在凄苦可怜,许我次重来的机会。
所以这一次,我绝不会引颈受戮。
我洗完菜抱着盆,朝厨房走去。抬头一看,奶奶早已拿着发的腊肉在案板上发呆。满脸的困惑和气恼:
「这好好的地窖,怎么就进水发霉了。」
奶奶见我走过来,更是气不打一处来。瞪着我斥责:
「天天在家里白吃白喝,地窖发霉了你都不知道!养你这个赔钱货,一点用都没有。
我没有像上辈子一样试图告诉奶奶事实。她何尝不知道这是她宝贝大孙子的杰作但她根本不在乎。骂我也只是想找个出气筒罢了。
现在顶着她开口辩解,不过是火上浇油罢了。
我低着头,怯怯懦懦地开口:
「你不让我靠近地窖,所以…」
见我低眉顺眼的样子,奶奶胸口的那口气才算是顺了顺。闷哼一声,别开瞪着我的眼睛转而继续看着那块发霉的腊肉:
「算你个贱皮子懂事。那地窖里面都是过年吃的腊肉好菜,你万一偷吃。光宗回来吃什么!」
我盯着那块发霉的腊肉,上面的霉菌交错纵横、厚厚一层。看着生命力就极其旺盛。
黄曲霉菌。
生物老师放假时才提醒过我们,年关将至吃各种腌制年货的时候要格外注意黄曲霉的滋生。这是剧毒的菌种,只要15g便可夺人性命。
我看着这块腊肉,眼神闪烁着诡异的光。低声地询问奶奶:
「那这块肉怎么办?」
见我面色有异,奶奶以为是我想私吞。一把推得我的连连后退,举着菜刀对我恐吓
「发点霉洗洗就不行了。这么好的腊肉还能扔了不成!你别想着偷吃,这都是给我儿子和孙子的。把菜放下,今天不要你做菜。」
「出去!出去!」
她臃肿肥厚的身体挡在那块腊肉前面,生怕我多看了一眼。我佯装温顺地放下洗菜盆离开,甚至走的时候还扭过头笑着对奶奶说:
「奶奶说得对。这么好的土猪肉,怎么长了点毛就不能吃了呢?」临近夜晚,庄子上的灯亮了起来。
爸妈也从镇子上的大集买年货回来了,大大小小地堆满了一地。弟弟的玩具、新衣服还有各色零食,奶奶的新鞋子还有新帽子。
他们四个人站在一块说说笑笑、其乐融融,只有我立在旁边沉默着给他们盛饭。
桌上油亮的腊肉飘着荤菜独有的气息,只是腊肉蒸出来的油却有些异样的浑浊。除了我,并没有人在意这微小的细节。
-家五口落座,不出意外地奶奶将腊肉摆在了爸爸和弟弟那边。我坐在饭的角落边,面前也只有一碗寡淡的青菜,看样子连油都没舍得放。
奶奶瞥了一眼我,像是教育又像是警告:
「梦娣啊,你也是大姑娘了。马上就要寻婆家了,长点规矩。吃自己面前的。」
「这筷子哪能过河呢?」
筷子过河,就是越过自己面前的菜去夹别的菜。她不是教育我,只是怕我吃肉罢了。
我沉默着点点头,夹起面前的咸菜送到碗里。
奶奶这才满意,转脸从腊肉碗里夹了两块给弟弟:
「下午玩累了吧,我们小光宗。多吃点肉,才能长身体呢。」
又起身招呼着爸爸多吃几块腊肉。家里条件不好,往日里是没有这样肥美的腊肉吃的。
如今过年边上,大家都是放开了吃的。那盘码得高高的腊肉,没过一会便被爸爸吃得丁点不剩。
弟弟从小不缺吃食,尝了两块觉得没劲便放下了筷子摆弄他的新玩具去了,碗里剩下的腊肉便被妈妈给吃了。
就连一向抠门的奶奶也因为高兴,吃上了好几块。
我就安静地坐在一旁扒着青菜吃饭,看着他们一个个嘴边泛着油光,心情格外平静。
甚至最后连腊肉碗底那点油汤,爸爸都拿去泡饭吃了。
他们吃完便擦擦嘴,进屋看电视休息去了。我起身收拾洗碗,烤烤火暖和暖和身子然后便回到杂物房,等待着时间流逝下霉菌的发作。
凌晨两点多,弟弟叫喊着肚子疼。来来回回地跑了好几趟厕所都没有用,卧室那边的灯终于再次亮了起来。妈妈满脸不解,声音在寂静的夜晚传到我这边来:
「这是吃了什么?怎么好好的肚子老是疼呢?」
还没等弟弟肚子疼缓上一缓,爸爸、妈妈还有奶奶都开始不舒服起来。上吐下泻地-刻不得停,家里的深夜从来没有这么热闹过。
妈妈和奶奶没吃几块,吐了约莫一个多小时。稍微缓了过来,我听到妈妈有气无力的声音质问奶奶:
「妈,你晚上到底是做了啥。怎么个个吃完都不舒服!」
奶奶看着自己的宝贝大孙子吐得满脸苍白,浑身还在不停地打冷颤。这才犹犹豫豫地开口:
「就腊肉、种的青菜什么的。就是那个腊肉有点长霉了,但是就一点点。那么好的土猪肉,扔了怪可惜的。」
「我想着洗洗干净还能吃的。」
妈妈这个时候才反应过来症结,一边抱着弟弟开始穿衣服一边数落着奶奶的抠门:「你个老不死的要害死我儿子啊!发看的东西也敢给我儿子吃?」
「快快快!送医院!」
看了眼身后熟睡的爸爸,奶奶长叹了口气:
「不叫他了。不拉肚子了,估计是睡着了。累了一天了。」
妈妈骑着电瓶车,奶奶在后座抱着弟弟就往镇子上的医院送。弟弟在后座颠颠簸簸也还吐了不少,三个人狼狈得不行顶着寒风在深夜出门。
我这个时候才从杂物房出来,看着匆匆离去尚未关闭的卧室门。想着奶奶临走前说的那句:
「估计是睡着了。」
人老了,就是容易糊涂。爸爸睡觉的时候,哪次不是呼震天。怎么偏偏今天,这么安静。
是睡着了吗?
是黄曲霉菌摄入量过多,陷入深度昏迷了。
算算时间,等她们赶回来也差不多要天亮了。那个时候,人还能活着吗?
爸爸死了。
妈妈和奶奶折腾了一晚上,直到早上才回到家。天亮了,不用借助灯光也能看清爸爸的脸。妈妈抱着弟弟回卧室的时候,爸爸满脸青紫嘴边还有些白沫。
紧急打救护车送到医院时,人已经没了。
那一晚码得高高的发霉腊肉黄曲霉菌早就超过15g,弟弟年纪小所以反应最明显。妈马也只是吃了弟弟剩的半块,而爸爸则是连汤都吃了。
弟弟洗过胃,妈妈也在医院接受了治疗。
只有躺在床上的爸爸无人问津,陷入昏迷直至死亡。
突如其来的噩耗砸得妈妈会回不过神来,奶奶更是捶胸顿足心痛不已。瘫在地上,哭着闹腾: