提醒家人,吃完萝卜后,不要碰这3种食物,以后别吃错了!

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白萝卜是我们生活中最常见的一种蔬菜,一般在8月份左右开始种植,10月份左右成熟上市,所以萝卜是秋冬季节的时令蔬菜。当然,现在科技发达,有了大棚种植的蔬菜后,萝卜一年四季都可以吃到,但我还是喜欢自然成熟的萝卜,在日常生活中,人们吃萝卜的频率是很高的,萝卜可以生吃也可以做菜,大家最常做的就是用它来煲汤,味道鲜美,脆嫩爽口。但是我要提醒大家,吃过萝卜后,千万不要吃这三种食物,一,桔子;二柿子;三,人参;为什么不能吃这三种食物呢?我们一起往下看。

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萝卜脆嫩多汁,营养价值很高,具有清热化痰、养胃消食、补充维生素等功效,当人们吃完萝卜后,可产生一种叫硫氰酸盐的物质,而在吃桔子后,桔子中的类黄酮在肠道中转化,与硫氰酸盐作用成硫氰酸,硫氰酸有抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。同样的道理,吃了萝卜后也不要吃柿子,否则会对身体不利,水果中梨、苹果、葡萄等也要隔一段时间再吃。萝卜和人参,一个属于寒性食物,另一个属于热性药材,两者同吃之后,会抵消人参的功效。那么,萝卜和什么一起吃更好呢?推荐大家萝卜炒鸡蛋,冬天不懂吃这菜真的亏了,清热化痰又养胃,健脑护眼,比吃肉还养人。

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鸡蛋能提供一定的脂肪、维生素A和矿物质,具有保护肝脏、健脑益智、保护视力等功效。萝卜炒鸡蛋是最实惠的一道菜,真的价廉物美,一个萝卜两个鸡蛋,加起来不到5块钱,却能做满满一大碗,真的既便宜又鲜美,营养也丰富,操作也简单快捷,分享给大家。

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菜名:【萝卜炒鸡蛋】

主要食材:萝卜1个,鸡蛋2个。

调味料:食用油2勺,食盐1勺,香葱1把,料酒少许,白糖少许。

操作时长:8分钟左右。

操作步骤

第一步 清洗切条。去菜园里拔出一个大萝卜,清洗干净后,刨去外皮,然后斜刀切片,再切成条状,放入碗状备用。

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第二步 鸡蛋打散。取2个鸡蛋,打入碗中,加入一把葱花,少许料酒去腥,少许食盐,搅散备用。

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第三步 炒萝卜条。锅中加入1勺食用油,油热后倒入萝卜条,翻炒均匀,炒至萝卜条变软,盛出备用。

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第四步 炒鸡蛋。锅中再次加入1勺食用油,油热倒入鸡蛋液,快速翻炒至凝固后,加入1碗清水。

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第五步 加入萝卜条。接着,把炒好的萝卜条也加进来,再加入1勺食盐,盖上盖子,大火烧开。

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第六步 出锅。烧开后,打开盖子,撒上一把葱花增香,再加入少许白糖提鲜,萝卜炒鸡蛋就可以出锅了。新鲜的萝卜就是好,一煮就软,入味好吃。

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第七步 成品图。冬天,不懂吃这菜真的亏了,清热化痰又养胃,健脑护眼比吃肉还养人!

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----《温馨小提示》----

1 萝卜热量较低,膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高,适宜急慢性气管炎、咽喉炎、咳嗽多痰、食积不消、腹满胃胀、大便燥结、高血压、高血脂、动脉硬化、癌症等患者食用。

2 在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜,否则会影响药效。

3 萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者应谨慎食用萝卜。

萝卜炒鸡蛋怎么做最好吃?大家还有什么好的方法推荐?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。

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