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为深化巩固制止餐饮浪费行动成果，推动全社会树立起“崇尚节俭 反对浪费”文明新风尚，市市场监管局积极探索、主动作为，多措并举开展制止餐饮浪费专项整治行动。
责任共落实。召开培训会议，督促餐饮企业强化自律意识、责任意识，将节约理念贯穿采购、储存、加工、运输、销售的食品生产经营全过程，同时规范餐饮服务行为，不得误导、诱导顾客超量点餐，自觉做“文明用餐，杜绝浪费”的宣传者、实践者和监督者。
监管融日常。将推行光盘行动制止餐饮浪费融入到日常监督检查工作中，加大对餐饮单位的监督指导，检查中发现制止餐饮浪费措施执行不到位的，当场纠正，限期整改。重点督促检查餐饮行业宣传提示是否到位、推进健康餐饮消费方式制度是否落实，对贯彻落实不到位的，立即下发整改通知，逐一落实整改，对整改不到位的进行约谈，提高工作的实效性。活动期间共检查各类餐饮单位150余家。
宣传齐发力。开展形式多样的宣传活动，进餐厅、进校园、进经营主体，引导人民群众提高厉行勤俭节约、反对铺张浪费意识，营造“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的良好舆论氛围。实施包括“厉行节约，反对浪费”“光盘行动”“半份菜”在内的一系列针对性措施。活动期间，在骑手送餐箱上张贴“珍惜粮食 拒绝浪费”的宣传标语100余条，同时充分发挥外卖骑手“反食品浪费流动宣传员”的作用，在取餐、送餐过程中，宣传反对食品浪费知识1000余次。
来 源：市场监督管理局
编 辑 ：张博文、房越
审 核：郑津东
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