当提到下饭“神器”的时候，相信很多人的脑海中都会浮现出“老干妈”。
的确，作为我国辣酱的代表品牌，不得不说的是，老干妈一直扮演着辣酱行业中“领头羊”的角色。
然而，有一个美国的辣酱品牌却远超于老干妈，当老干妈的年收入在50亿的时候，这家美国的辣酱品牌就达到了惊人的300亿！
而潜伏我国30年，被很多人都误认为是“国货”的这家美国辣酱品牌，究竟是什么来头呢？
01
“国货之光”老干妈
老干妈作为“国货之光”不仅仅在辣酱行业始终占据着龙头的地位，并且也是受到了大众的支持和喜爱，甚至于就连外国人在吃了老干妈之后都对此赞不绝口。
而老干妈作为我国标志性辣酱的一种，更是印证了“有中国人的地方就有老干妈”这句话。
老干妈和其他的品牌有所不同的地方是，它甚至就连广告都不用打，就已经在市场中占据了绝对的地位了。
可以说的是，在国内几乎家家户户的餐桌上总能看到老干妈的身影，有些人喜欢用它来拌饭，还有一些人喜欢用它来炒菜。
而与此同时
，老干妈在国外也十分受欢迎。在国外的超市里，老干妈经常被买断货。
因为不仅仅是外国人争先恐后的抢着购买，一些在国外的中国同胞们也是大量的采购，或许也是因为在国外吃多了清汤寡水，他们就十分的想念家乡的味道。
而老干妈在国外甚至于还一度被当做了调味品中的“奢侈品”，因为一瓶老干妈甚至被卖到了70多元。
可是，就是这样的价格，老干妈在外国依然成为了一瓶难求的存在。可以说老干妈的“走出国门”也是狠狠的为国货增光添彩了。
然而，相信可能很多人都不知道的是，一家来自美国的辣酱品牌在我国已经潜伏了30多年，而在这期间，
不仅在我国大大小小的超市之中都可以看到它的身影，并且这家辣酱品牌的年收入竟高达了300亿元。
想必大家都十分的好奇这个品牌究竟是谁呢？
02
美国辣酱“味好美”
在1889年，味好美这个品牌在美国诞生了，而当时这个品牌的创始人麦考密克才刚刚25岁。
值得一提的是，在当时的那个年代之中，调味品的市场竞争小并且利润大，是属于刚刚开始崛起的状态，因此还没有太多人涉足到调味品的这个领域之中。
不过
，在当时年轻的麦考密克却毅然决然的选择进入到了调味品的市场中。
创业之初的麦考密克依托着糖浆以及果酱成功的赚取到了自己创业的第一桶金，但是此时的麦考密克并没有止步于此。
因为在他的心目之中，他是想要由自己所创立的品牌能够出现在美国家家户户的餐桌上，并且在提到调味品的时候大家首先就会想到味好美这个品牌。
也正因为如此，麦考密克在产品研发上可谓是下足了功夫，不仅投入了大量的资金以及人力物力，还在产品的每一个环节之中精益求精。
就这样，味好美品牌的调味品在美国本土的市场中获得了巨大的成功。
而为了能够更好的提升自己的竞争力，味好美品牌还专门成立了技术研发公司。
除此之外，味好美对于产品的销售渠道也十分重视，它不单单只注重于在一些大型商超进行销售，与此同时也十分注重和一些大型的快餐行业进行合作。
就比如像肯德基，必胜客等等受到无数人喜爱和欢迎的快餐店，它们的这些调味品都是由味好美所提供的。
而在之后不断的发展之中，味好美也开始逐渐的向海外拓宽市场。其实
味好美在进入到中国市场之后，销量也并不好。
可是，当味好美在了解到了中国人的口味习惯之后，便通过研发推出了一款甜辣酱的产品。
另外，味好美为了能够更好去迎合中国的市场，他们在包装以及名字上面也花了很大的功夫。
不得不说的是，味好美的这一变化也是收获到了显著的成效。由味好美公司新研发的这款甜辣酱在我国的市场中迅速的流行。
并且很多的消费者们在购买调味品的时候都会下意识的认为味好美是货真价实的“国货”。
而味好美这个品牌的调味品在我国的销售量更是呈直线向上的趋势不断的上升。
除了和大型的商超进行合作之外，味好美还和各大企业的食品厂进行合作，逐渐的把自己的产品走进了千家万户之中。
可以说，伪装成“国货”的味好美迅速在中国的市场上发展壮大
，并且还挤掉了很多国内的调味料品牌，出现在了大大小小超市货架上最显眼的一个位置。
值得一提的是，味好美品牌的调味品在进入中国30年的时间中，味好美可谓是赚的盆满钵满。根据相关的统计，味好美一年的收入额就达到了300亿元，这个惊人的数字也是远远的超过了我们真正的国货“老干妈”。
不得不说的是，味好美这个品牌的调味品也确实“潜伏”的非常成功。
而对于我们的“国货之光”老干妈来说，它正是我们大家所需要保护的民族品牌。
那么老干妈又有着怎样鲜为人知的发展历程呢？
03
老干妈创始人——陶华碧
值得一提的是，老干妈的发展历程可以用“传奇”这个词语来形容。
首先，老干妈的创始人陶华碧其实在创立老干妈之前从来都没有接触过什么商业。并且在此之前，陶华碧每天的工作就是在大街小巷中摆摊买凉粉。
因为贵州地域的特殊性，当地的人们大多数都十分的喜欢吃一些麻辣口味的食物。
因此，在贵州当地的餐饮行业中都会特意为顾客提供辣酱，而摆摊卖凉粉的陶华碧也一样。
然而，在经营凉粉店的陶华碧却意外的发现了一种现象，那就是来到她这里的吃饭的熟客们，
相比于凉粉，好像更喜欢吃她这里的辣酱。
并且还有一些客人们会专门来购买陶华碧的辣酱。这样的一种现象也让她嗅到了一丝商机。于是，陶华碧就在心里面想到：
既然自己的辣酱这么的受欢迎，那么为什么不去专门做辣酱呢？
有了这一想法的陶华碧说干就干，她用这些年自己开凉粉店所攒下的积蓄，盘下了一个仓库，专门做起了生产辣椒酱的生意。
起初的陶华碧并没有想到将自己所生产的辣椒酱做成品牌，只是想着在当地能够销售给附近的一些饭店。
然而，出人意料的是，当地几乎一条街上的饭店，都被陶华碧的辣酱给带的生意好了起来。
这样的一种情况可谓是给了陶华碧极大的信心和鼓舞，
于是她便继续扩大生产，并且成功的将老干妈打造成为了一个企业，收获到了无数人的支持和喜爱。
而在“老干妈”发展的越来越好的时候，陶华碧却一直坚持用着贵阳本地的红辣椒，虽然成本要贵一些，但是给顾客们带来的口感却始终如一。
除此之外，
陶华碧还表示自己只要干一天，老干妈就不会上市。
值得一提的是，作为老干妈创始人的陶华碧没有选择和其它经销商进行合作，而老干妈的销售渠道其实一直都是超市上架。
之所以这样的做的原因也是因为陶华碧担心其它的商家会恶意抬高老干妈的销售价格，而陶碧华只想让老百姓们能够吃到经济实惠的产品。
因此，在这么多年的时间中，老干妈一直以来都是凭借着自身独特的口感以及亲民的价格而受到人们的支持。
然而，在陶华碧选择退休之后，老干妈却陷入到了困境之中。那么这究竟是怎么一回事呢？
04
老干妈陷入困境？
在2014年时候，老干妈的创始人陶华碧也已经70多岁了，而这个时候的她也并没有太多的精力去管理企业了。
因此，陶华碧就将自己所创立的老干妈品牌交给了自己的两个儿子。然而，也正是因为这个决定，差一点葬送了老干妈这么多年来所立下的好口碑。
兄弟二人在接手公司后就开始进行了大规模的改革，为了提高利润，他们不惜削减成本，擅自改变了老干妈多年来的配方。他们以为可以瞒过消费者们，但是很快，消费者们就发现了老干妈口味上的变化。
除此之外，
两兄弟还想通过广告宣传来提升销量，然而，最终的结果却适得其反。
而兄弟二人的这一系列操作导致了老干妈的销量以及口碑急剧的下降。
而当陶华碧看到自己辛辛苦苦多年来建立的口碑即将毁于一旦。
于是，她再也坐不住了。在陶华碧重新回到公司后，第一件事情就是让工人换回了以前的配方，之后她又找了专人重新设计广告，并且加大了宣传力度。
而在恢复了原来口味的老干妈也是重新获得了人们的支持和喜爱，并且口碑也逐渐的回升了。
在2020年的时候，老干妈顺利的挽回了之前的损失，销量和口碑都回到了正常水平。
最后，值得一提的一件事情是，其实像味好美一样“潜伏”在我国的外资巨头企业并不少见，比如像中华牙膏，金龙鱼食用油等等。
这些企业由于在国内市场中扎根多年，因此常常被人们误认为是“国货”。
不过，在前一段时间，随着“国货”的崛起，越来越多的人们开始熟悉并支持这些“国货之光”。
相信在未来，像老干妈这样货真价实的国货会发展的越来越好。