杭州上城市监局5月5日晚发布情况通报——
5月4日13时，我局根据消费者反映的“叫花鸡里没有鸡”情况，已至河坊街涉事商户开展现场检查、制作笔录，进行立案取证调查，并已同步受理消费投诉，联系消费者进行调处。目前，案件正按照法定程序开展调查办理中，后续将根据调查结果依法依规进行处置。
一场“叫花鸡风波”却让去杭州河坊街旅游的博主“夏若浅沫”感到不顺心。
根据博主发布的视频以及评论，5月1日下午，该博主和家人前往河坊街，并在一家长沙臭豆腐店购买了三只叫花鸡，其中一只当场打开并食用，另外两只带回了家。回到家后，博主打开了另外一只鸡，但发现只有土、没有鸡，于是在打开最后一只叫花鸡的同时录制视频，结果发现，最后一只也没有鸡。
博主发布的视频截图
5月2日，博主发布了“开盲盒”视频，迅速引起了网友们的广泛关注。
网友们纷纷建议博主拨打杭州市长热线0571-12345，并通过浙里办反映相关问题。
部分网友也根据有限的信息，找到了疑似的当事店铺。
河坊街 盛锐/摄
5月5日下午，记者也来到了河坊街尝试寻找这家店。
虽然是假期的最后一天，且时不时还有一阵雨洒过，河坊街上的客流依旧不少。两旁的小店都在奋力地招揽着生意，吆喝声此起彼伏。
从中河路步入河坊街，在入口处就看到了一家售卖叫花鸡的美食汇，价格35元/只。
河坊街入口处的叫花鸡档口 盛锐/摄
档口的广告上写着：“叫花鸡，特色美食、传统风味”。可以看到在档口的外沿，垒着四层“叫花鸡”，均是由泥土做的样品；而在档口内还有一排正在保温中的叫花鸡。
相较于样品，售卖的叫花鸡没有厚厚的泥土层，显得也更扁平、更方正，而且没有写有“叫花鸡”三个字的红色腰封。
沿着河坊街，可以注意到有三四家售卖叫花鸡的店铺，价格基本都在30-35元/只，其中有家店铺在假期期间推出了“100元四只”的促销活动。
基本上，每家店铺门口都会放置有泥土做的叫花鸡样品，都用红色腰封包裹，用于区别。
样品 盛锐/摄
记者购买的叫花鸡 盛锐/摄
走访中，店铺店员表示，体积和温度都不太一样，一般上不太会拿错，除非不熟悉，“不可能故意卖错的，一打开就穿帮了，都有收据的。”
在一家店里，记者也尝试购买了两只叫花鸡，并告知一只现场打开、一只打包。两只均从加热区域拿出，并且均为售卖的叫花鸡商品。
在河坊街上，也有着四家长沙臭豆腐，根据网友的线索以及一番寻找，记者大致确认了这家店就位于河坊街的中段。
涉事门店 盛锐/摄
目前，这家店的商品里已经没有叫花鸡，主要售卖臭豆腐。
“是有市场监管的工作人员来过。”附近店铺的店员表示，因为客流多、相对繁忙，对面这两天有没有卖叫花鸡有点搞不清楚，“街上的店铺都是按照季节换货的，不过叫花鸡倒是全年都有。”
路口的保安也表示，市场监管来过之后，这家店暂时就不让售卖叫花鸡了，“听他们说是临时工，给拿错了。”
随后，记者也跟这家店的店员进行了直接沟通，对方表示，这家三通铺的店面，自己只负责这一小间。
对于5月1日发生的事情，店员表示确有其事，也有点无奈，“因为假期，我们招了临时工，当天客流较大，估计当时顾客比较着急，将样品当做是售卖的叫花鸡，递给了我们店员。店员不熟悉商品，就给打包了。我们也是昨天市场监管来了才知道。”
店员表示，之前店里售卖的叫花鸡都是统一供应链供应的，店里基本只负责保温加热，“这个事确实对景区的影响不太好，现在暂时不售卖了，后续看有关部门的处置了。”
即便是失误也该令商家警醒
极目新闻评论员 徐汉雄
商家摆放有纯泥土做的样品，样品是没有鸡的“叫花鸡”，而实物放在店内保温。游客买回家的“叫花鸡”里面没有鸡，有可能是拿错了。究竟是游客拿错了，店员没有注意，还是店员自己拿错了，或者有别的因素造成，还有待调查。
无论如何，游客买回家的“叫花鸡”只有土、没有鸡，这是说不过去的，即便是失误，对游客都是不好的体验，这已涉嫌欺诈。作为旅游景区，在服务上应该追求零差错。因为游客来到景区，有的是从大老远的地方过来，有的可能一辈子就来这么一回，如果旅游体验不好，就是一辈子的阴影，如果买到手的东西货不对板，维权也很麻烦，在人员来去与货物的往返上都会是不小的成本。
此事无论真相如何，对商家都是警醒，旅游服务要尽可能做到体贴入微，做好待客之道，让客人满意而归，不可有“坑蒙”之类的行为。
涉事商家的店员表示，之前店里售卖的叫花鸡都是统一供应链供应的，店里基本只负责保温加热，“这个事确实对景区的影响不太好，现在暂时不售卖了，后续看有关部门的处置了。”
由于店家并不制作“叫花鸡”，卖给游客的“叫花鸡”里没有鸡，如果不是错拿了样品，这个“空心包”就有可能是供应方的问题。不管是谁的问题，不管是哪个环节出了问题，“叫花鸡里没有鸡”都是让人无法接受的，这不是段子，一点都不好玩。
公开资料显示，河坊街为杭州历史文化街区，也是西湖申报世界历史文化遗产的有机组成部分，是“杭州人常来，外地人必到”之处，自2001年开街以来，街区相继被授予“中国著名商业街”、全国“百城万店无假货”示范街、“中华老字号第一街”等荣誉称号，是国内首个被评为4A级景区的商业特色街区。
头顶这么多荣誉的街区，作为杭州的一张金名片，理当以优质服务来擦亮名片。商家卖出的“叫花鸡”里没有鸡，即便是失误，也挺尴尬的，无形中令金字招牌蒙羞，愧对“百城万店无假货”示范街的这一荣誉。希望此事在调查清楚后，能给消费者一个满意的解决方案，以不负街区的盛名。
来源：澎湃新闻、@上城发布、潮新闻、极目新闻（评论员：徐汉雄）