春游江淮
五一假期倒计时
TIME：
五一滁州Citywalk
放假倒计时
春游江淮 请来滁州
五一小长假已经进入倒计时啦，如果遗憾没有去向往的远方看一看，那就抓紧时间在滁州的大街小巷转一转，来一场假期最后的Citywalk吧！
和我在滁州的街头走一走
你会看到……
宋城酸汤猪 香酥滁州鲫 滁菊素鱼圆 金源汤包 千里香馄饨 周记锅贴
早餐推荐——金源汤包
一家始于1958年的老牌汤包店金源汤包，在老滁州人中的口碑中一直不错。汤包皮薄透明、汤汁丰富、肥而不腻、汁水浓郁、肉馅鲜嫩，早餐一笼小笼，一碗辣汤，那滋味简直无与伦比。
早餐推荐——周记锅贴
一个极为简单的店面，却有不少人来这里吃锅贴，往往早上来晚了连个坐也找不到。锅贴和饺子的形状很像，只是个头和身形不太像，锅贴的底面呈深黄色，有一点点焦，这样吃起来会比较香，特别的酥脆，面皮软韧，肉馅不多但是特别的鲜美。
早餐推荐——千里香馄饨
千里香馄饨是福建省传统的小吃。最特别的是用千里香香料，调味肉馅和汤料。千里香馄饨汤清澈，馄饨皮薄馅大，晶莹剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠长。
午餐推荐——宋城酸汤猪
熟制的嫩猪手，加以酸萝卜和纯净水大火烹煮，猪手嫩而不烂，软糯鲜甜。为了保留猪手的原汁原味，不加盐和味精，出锅时撒两大把头刀韭菜，在热气的威逼之下韭菜的鲜香顿时激活。光是闻着便止不住地分泌唾液，狠狠地咬上一口，丰腴的胶原蛋白与唾液的交换过程中，充分打开味蕾，叫醒每一个美食感官细胞。
午餐推荐——香酥滁州鲫
选自作为全国农产品地理标志的滁州城西水库一两重的小鲫鱼，高温油炸后，撒上葱花、椒盐，鱼骨酥脆，外皮金黄，鱼肉却依旧保持原来的鲜嫩，整只放入口中咀嚼，咸香酥脆，齿颊留香。
午餐推荐——滁菊素鱼圆
“滁菊素鱼圆”采用了滁州特产绿豆粉为主材，菊花取用滁州本地的上等贡菊，辅以老母鸡汤小火慢炖，做出来的滁菊素鱼圆，汤味清淡，菊香浓郁。
宋城美食街以本地美食为主，被《舌尖上的中国》总导演陈晓卿盛赞的宋城酸汤猪手、琅琊酥糖、秦栏卤鹅、洪武豆腐、泥鳅挂面、管坝牛肉、雷官板鸭等滁州的地方特色美食皆可在此品尝到。
特色产品必不可少
琅琊酥糖
琅琊酥糖厚薄均匀，骨薄如纸，剖面层次清晰，呈螺旋体，色泽为乳白色；入口酥软，细腻无杂质，香味浓郁，甜而不腻是很多到滁州出差或旅游的过客必带的名点。
滁菊品茗
早在北宋年间，当地人们就用滁菊做糕点食用，泡滁菊酒消毒祛火。每有亲友相聚、宾朋相逢多以滁菊款待和馈赠。
欧阳修的前任滁州太守王禹偁在其《甘菊冷淘》中对滁菊入馔曾作过精彩描述：“经年厌梁肉，颇觉道乏浑。孟春奉斋戒，敕厨唯素餐。”
清朝光绪元年滁菊被朝廷纳为贡品，故有“滁州贡菊”之称。
边吃边逛 美景看不停
五一出行游滁州
五一假期琅琊山景区开放时间：
景区开放时间为04:30--23:00，景点开放时间为：07:30--17:30。
景区内交通：
行车线路（乘车点）：
野芳园驿站--醉翁亭驿站--深秀湖驿站--琅琊寺驿站
首班车（上行）: 07:45野芳园驿站发车
末班车（下行）: 17:30琅琊寺驿站发车
每20分钟/班次，单程距离约2.5公里
票价单程20元/人，往返30元/人。
景区外交通：
景交车路线 （乘车点）：
北门（野芳路1号闸机）--小东门停车场--飞越丛林路口--东门停车场--琅琊山宿--南天门（衹候台）
北门--南天门（衹候台）：08:50--16:50
南天门（衹候台）--北门：09:30--17:30
单程距离约10公里
北门至东门停车场单程10元/人/次，东门停车场至北门单程10元/人/次；
北门至南天门（衹侯台）单程20元/人/次，南天门（衹侯台）至北门单程20元/人/次；
东门停车场至南天门（衹侯台）单程20元/人/次，南天门（衹侯台）至东门停车场单程20元/人/次。
北门乘车点
飞越丛林乘车点
东门停车场乘车点
南天门（衹侯台）乘车点
观赏滁州古建筑群
据康熙《滁州志》记载，滁州古城大规模建设始于唐代，作为滁州文化的精神内核所在，最早为堂邑之地，韦应物、欧阳修、辛弃疾、苏轼等，历史名人留下了众多的文化遗产，当然也留下许多老滁州的味道。
吴棠故居
吴棠故居位于琅琊区南谯北路394号，是老城区的中心地段，坐北朝南，为清代晚期抬梁式歇山顶木结构建筑，整个故居呈四进三院落的布局形式。吴棠故居有核心建筑瞻丰堂、孝敬堂及其内部陈设，还设置了寒门总督、保境安民、以文化民、名宦交游和情系滁阳这五个展厅，蕴含了浓浓的历史文化气息。
章益故居
章益故居
章益故居位于滁州市老城区东后街45号，是滁州市文物保护单位。章益故居占地面积900平方米，为四进三院落建筑群，其中第三进为主楼建筑。为木结构小砖瓦框架式建筑,具有清代晚期建筑风格。具有一定的历史、艺术和科学价值。
五一去遵阳街
遵阳街，位于滁州古城东门之外，曾名为东关街，后因纪念王阳明在此地讲学而更名为遵阳街。街道以其独特的青砖黛瓦、马头墙式建筑风格展现出滁州古城的韵味。
可以在此打卡“滁州”背景，历史街区，简单逛一逛，拍照比较出片。
五一小长假就要结束啦，很多人可能已经度过了一个愉快的假期，与家人朋友一起出游、聚会或休息放松。现在，随着假期的结束，我们也需要调整状态，为即将到来的工作日或学习生活做好准备。
来源：滁州文化旅游
主办：滁州市文化和旅游局
编辑：沈 盼，初审：贲方舟
复审：刘永江，终审：张 继