陈皮，又称橘皮、红皮、橘皮等。是一种应用广泛的常用中药。陈皮是一种理气中药。此类药物具有理气、行气、降气、解郁、散结的作用。主要用于气机不畅所致的气滞、气逆。而陈皮味苦、辛、温，有理气健脾、燥湿化痰的作用。主要用于脾胃气滞，痰湿壅盛。
在传统医学上，一直有这么一个说法“一两陈皮一两金”，从这就可以看出陈皮的价值有多高了。陈皮不仅能开胃健脾，还能止咳化痰、祛湿理气，若是加一物，效果更是显著，并且操作起来也简单。
陈皮的搭配
1.陈皮搭配山楂
山楂性微温，具有强健胃脏、消散瘀肿、消食、行气等功效；而陈皮性温，具有调理气机、健运脾气、燥湿化痰等功效，这两种都是属于中药材在一起搭配使用，效果也是比较好的，陈皮搭配山楂泡水喝，有一定的辅助降低血脂的功效，对于高脂血症、高胆固醇、脂肪肝的人，如果适当喝些陈皮山楂茶，通过其调节脂肪代谢的作用，而发挥出辅助控制血脂、缓解脂肪肝的作用。
2.陈皮搭配胎菊
中医认为，胎菊性寒凉，有着清热解毒、清肝明目、提神醒脑的作用。在夏天可以喝一些治疗消暑解渴，它对于减肥也是有一定的作用的，有利于身体的新陈代谢。对于长期使用电脑的人群，有着不错的养生效果。由于胎菊性寒，不宜过多食用，尤其是脾胃虚弱的人。
3.陈皮搭配茯苓
茯苓一种中药，味甘、淡，性平，归心、肺、脾经。它有利水消肿）、渗湿、健脾的功效，此外还有宁心的功效。有治疗水肿、痰饮、心悸、失眠等作用。茯苓加陈皮具有健脾祛湿、行气化痰、宁心安神、利水消肿等功效和作用。
4.陈皮搭配黄芪
黄芪味甘，性微温，归脾、肺经。具有健脾补中、升阳举陷、益卫固表、利尿、托毒生肌的功效，主治脾气虚证、肺气虚证、气虚自汗证等；取黄芪10g，陈皮5g大火煮沸后转小火熬制10-15分钟即可饮用。对于脾虚的人、容易出大汗气虚的人，有着一定的改善效果。
医生提醒
中医讲究辩证，以上中药搭配仅供参考，如有身体不适还请立刻前往医院就诊！