5月2日，云南民族茶文化研究会、普洱市凤山镇政府联合组织在钉耙山举行“钉耙山普洱茶基因物种库和保护基地”授牌仪式。在肯定钉耙山在普洱茶物种方面重要性的同时，也想通过更多专家、学者的介入，让这个云茶“秘境”的更多故事和特性得以展现世间。
物种丰富，被誉为普洱茶基因库
钉耙山位于普洱市景谷县凤山镇文折村，因山体连绵起伏，好似《西游记》里猪八戒的钉耙，故此得名。
近年来，云南普洱茶微小产区崛起：易武有高杆，倚邦有猫耳朵，曼松有紫红土，困鹿山有细叶茶，黄草坝有紫红茶，景迈山有生态，昔归有藤条茶。钉耙山则同时拥有众多普洱茶微小产区的特征。
在钉耙山古茶园，每走一段距离，就会发现一种不同的茶叶品种——这里有云南茶的大部分品种：红梗细叶、白梗细叶、绿梗细叶、黄金芽细叶、柳条形细叶、“鸡嘴壳”细叶、红梗小叶、绿梗小叶、“猫耳朵”小叶等，还有4个未知名（待考证）的细、小叶种古茶树品种。
茶文化研究者周重林曾评价钉耙山：“曼松的紫红土，它有，遍布整个茶区。困鹿山的细叶茶，它有。倚邦的猫耳朵，它有。昔归的藤条茶，它有。景迈山的生态，它有”。
云南省民族茶文化研究会会长陈正荣把钉耙山称为“秘境”。他说，这里物种多样，茶叶资源丰富，有细叶种，乔木大叶种，还有小叶种，红秆红叶等，被誉为“红梗红叶古树茶的存活地”。
生态恢复，12户村民回来了
此时的钉耙山上，茶树上的茶叶叶片已不多，这里刚完成春茶采摘，晾晒大棚里的茶叶散发着茶香。虽然茶叶已经下树，但这里并不像有的名茶山一样，吸引着鲜叶采购商。
55岁的钉耙山村民小组长刘显兵拥有近2亩的茶园。虽然1969年，他就出生在钉耙山，但他却是2006年才回到山上定居的。
1969年，钉耙山发生泥石流地质灾害。当地政府考虑到村民安全，动员大家搬到距钉耙山50多公里外的平寨村去居住。刚出生的刘显兵被带离了钉耙山。
“后来，老人又把我们带回了钉耙山。当时一起回来的有20多户人家。”刘显兵说。但到了1989年，刘显兵又离开了钉耙山。
尽管外出打工在经济上有了更多收获，但刘显兵的父亲却叮嘱他一定要回到钉耙山，去照看那些连他父亲都不知道是谁种下的茶树。
2006年，刘显兵按照父亲的嘱咐回到钉耙山，此时政府修通了这里连接外界的道路。而且次年，村里还通了电，生活条件大为改善。
刘显兵指着当年泥石流发生的地方说，以前那些地方都是光秃秃的。钉耙山上最多时有几百人，到处开荒，破坏生态。在大家搬离几十年后，这里的生态又恢复了。
“以前山上有两个寨子：刘家寨和朱家寨，有100多户人家。经历数次搬迁后，目前钉耙山上的村民共有12户。他们又回到了过去祖辈生活的地方。”凤山镇文折村党总支书记普春华说，对当地茶树究竟是何时种下的并无相关资料记载。但在明朝时，这里就有人居住。距此20多公里山路外就有茶马古道上的盐井。当时就用茶叶以物易物，换取盐巴。
普春华说，以前为了种青稞、苦荞，村民把周围的山头都开发了。现在退耕还林，生态好了， 山上满是树木，除了茶树外，还有核桃树、西南桦、思茅松等。曾经发生泥石流的地方现在也满是树木。
凤山镇镇长王成骜说，在原村民长时间离开后，当地植被越来越茂盛，地质灾害隐患得到控制。目前，凤山镇还有5个地质灾害隐患点，钉耙山地质灾害隐患点已经被移除很长时间了。
现在，钉耙山茶园面积有300多亩，茶树树龄呈阶梯状分布，有的树龄四五十年，有的超过800年。随着钉耙山茶叶的知名度不断提升，以前去外面打工的村民，现在在家门口就能打工。
“去年，景迈山申遗成功，今年景谷县获得中国大叶白茶县称号。这里有丰富的茶马古道、盐道等人文历史资源。政府已将钉耙山列入凤山镇生态保护重点区域，将借助钉耙山知名度，不断挖掘‘茶文旅’资源，争取打造钉耙山田园综合体。”王成骜说。
分红将用于村里公益事业发展
除了12户村民，现在钉耙山茶山上定居的还有茶农许云恩。许云恩是普洱人，老家离钉耙山很近。“我第一次走进钉耙山，是2021年4月30日。当时路不通，车进不来，把车停在了山外后，就让当地村民用摩托车带着我走了很长一段山路，才进到钉耙山。当我看到这里的古茶树后，非常震惊，非常惊喜。这里可以说是普洱茶的最后一块秘境之地。”许云恩说，因为条件限制，不可能把当地的茶采出去加工。当时就在古茶树上采了几片叶子送入口中，吃了以后，更是喜欢这里古茶的味道。
许云恩说，钉耙山上的古树茶生长在高山坡地密林之中，常年不干旱，不积水。钉耙山上基本都是紫红色风化石，水浸成泥，日晒成石，这正是“好茶生乱石，紫红为上”之地。钉耙山普洱古树茶自然生长的海拔高度为2160米至2600米。这里气候多变，早晚云雾缭绕，正午阳光强烈，这就是“高山云雾出好茶之地”。
许云恩是茶农，也是钉耙山古茶园主理人。他希望通过不出售鲜叶和散茶，全部茶叶统一采制、统一包装、统一价格销售，来规范这种产量本就不高的普洱茶销售，帮助钉耙山的村民更好地改善生活。这也正是最近春茶下树后，看不到鲜叶采购商的主要原因。 “这里没有公司，也没有合作社，实际上就是茶农自己在运作。我们一共有13个成员，大家都达成了共识。”许云恩说。
许云恩介绍，目前，村民的收入共分为3块：茶园租金、日常休整管理及采摘费用、分红。去年，钉耙山出产茶叶900多公斤，销售过半。有村民在日常茶树的管理及采摘费用上拿到了20万元。等今后销量再好一些时，还将有更多经费用于分红给村里的老人以及上学的孩子，支持村里公益事业发展。
春城晚报-开屏新闻记者 张勇 摄影报道
部分图片由受访对象提供
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