阳光暖和，清风和煦，在葛塘街道长城村大云家庭农场，农场主戴兆山正在和工人们一起布置。“五一”假期期间，戴兆山试运营家庭农场，并联合村里开展了文旅活动。
走进大云家庭农场，视野开阔，水塘呈格状分布，水中有不少野禽嬉戏，岸边摆放着一排木凳，供人休憩、垂钓龙虾。走得更深入一些，还能看到一栋栋小木屋错落有致排布。
“虽然我是个农业新手，但是我想做出特色，打造一个集农文旅功能为一体的农场。”戴兆山说道。
戴兆山是土生土长的葛塘人，原先是一名书法老师，从事教育已有20余年。从书法老师，“变身”为水产养殖户，两个职业看似相差甚远，但戴兆山完成了这样一个奇妙的转弯。
当农民这件事儿，戴兆山其实琢磨了很久，从小在农村长大的他，对乡村总是有一股说不清、道不明的情结在。去年，他终于走下讲台，走进乡村，成为一名“新农人”。
种什么、在哪种，这是刚入行的戴兆山最先思索的问题，没有任何农业经验的他，先后到全国多地考察农村产业项目。经过调研比对、认真考量后，戴兆山决定养殖澳洲淡水龙虾。“这种虾在南京少有养殖，一只能长到2两左右，价格是普通龙虾的2至3倍，经济收益非常可观。”
长城村水资源丰富，生态环境优良，适宜进行水产养殖。戴兆山和街道、村接洽后，决定在这里打造家庭农场。从签约到建立，花了不到一年时间。
打造过程中，戴兆山把自己原有的艺术理念、设计构思也融入其中，除了提供垂钓、露营、烧烤等户外项目以外，农场还设置了陶艺、手工扎染、书法绘画等富有文艺气息的研学项目。
“我觉得农村生活也可以很‘时尚’，我希望能把乡村建设得更漂亮，展示农村发展的新面貌。”戴兆山说，在发展现代农业的过程中，“新农人”不应只局限于守着“一亩三分地”，要通过推动产业融合升级，让美丽农村成为城里人向往的“诗和远方”。
戴兆山来之前，这里曾经是一块闲置的集体资源。为了帮助农场建设，助力农文旅发展，葛塘街道、长城村大力支持，申请市级农业重大项目补贴相关政策，并做好农场周边的道路、卫生等环境提升工作。
“稻米、水产养殖一直以来都是我们村的强项产业，引进家庭农场，也是想进一步打造特色文旅品牌，让我们的农产品走出去，让更多的人走进来。”长城村副主任毕宗武介绍。
接下来，葛塘街道将打造集“农文旅”于一体的产业项目“大云家庭农场”，以“特色”为主导词，借助开发陶艺彩绘、露营、垂钓等周边项目，结合特色草药养殖、非遗文化传承、青少年农耕研学基地等特色功能区的打造，升级龙虾养殖产业，让更多人来葛塘乡村品尝澳洲龙虾。
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部分素材来源 | 葛塘街道
视频、图、文 | 秦思
发布 | 徐雅莹、吴小荣
审核 | 王馨