五一期间，有人选择走亲访友、游山玩水，但也有不少人不远千里，跨越千山万水，只为品尝特色美味。这个假期，在盱眙，正在大量上市的小龙虾吸引了全国各地的游客纷至沓来，成为了假日期间当之无愧的“销冠”。
盱眙大桐农贸市场，是当地最有名的小龙虾夜市，这里聚集着数十家以经营小龙虾为主的餐饮店、大排档。假期的夜晚，夜市数千平米的露天广场上座无虚席、热闹非凡，就连空气中都弥漫着各种口味小龙虾的香气。来自五湖四海的游客们围坐在桌前，尅龙虾、喝啤酒，大快朵颐，烟火气十足。
安徽游客孔欢欢说：“我特别喜欢吃龙虾，为了吃到正宗、新鲜的龙虾，五一特意赶来盱眙。盱眙龙虾口味特别好，肉质很Q弹。”
山东青岛游客萧峰告诉记者：“我们是从青岛过来的，开了9个小时，虽然路上比较堵，但是值了，因为盱眙的虾太好吃了。尤其是在这种大排档，烟火气十足，感觉特别棒。”
小龙虾大排档老板郑兆友告诉记者：“从早上到晚上，卖了一千多斤虾，一直在忙，一直在翻台，正常收入四五千块钱。蒜泥、十三香、麻辣、清水口味都很受顾客青睐。”
除了夜市大排档，当地以经营小龙虾为主的品牌餐饮店，也成为了外地游客打卡的首选之地。在於氏集团·虾神龙虾店，前来就餐的食客络绎不绝，为了应对节日的客流高峰，饭店提前将门前广场、前台大厅增加了餐桌，但仍然一座难求。记者从现场了解到，这个假期，正是小龙虾的上市和销售高峰，前来就餐的食客主要以外地游客为主，仅五一当天，日销小龙虾就超过了8000斤。
南京游客周井广说：“一到盱眙，我就来这吃虾了，口味独特、肉质鲜嫩，比我以往吃的龙虾都好吃。”
“今天全国闻名而来的虾迷非常多，比往常多四五倍，龙虾销量也比往常翻了几倍。最受欢迎的还是经典的盱眙十三香小龙虾。店里还有都梁香龙虾、蒜香龙虾、泡菜龙虾，香辣、麻辣龙虾等十几种口味，都比较畅销。”盱眙於氏龙虾餐饮服务连锁有限公司董事长於孝成说道。
融媒体记者:方祥军 叶德风 周佳悦
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