近日,在江苏省商务厅等5部门公布的第三批江苏老字号名录中,江苏省常熟市的虞山绿茶有限公司位列其中。

老字号,“金”招牌

依托得天独厚的自然环境,虞山上种茶历史悠久。据清光绪三十年《常昭合志》记载:“茶,绿色,虞山间有之,名本山茶”,足见清代虞山已有茶树。但在很长一段时间里仅限于当地山民少量采摘,经“铁锅里炒炒,太阳下晒晒”土制成毛茶。

1957年,虞山茶厂建成,开始从各地引进优良品种,拓植茶树,增加茶园面积和茶叶产量。1962年,虞山林场茶厂应运而生,这便是虞山绿茶有限公司的前身。此后,在政府的重视和扶植下,茶厂利用先进设备和种植技术,不断守正创新,提高茶叶质量,完成了“虞山”图案和文字商标的注册,打响了虞山绿茶的品牌。2011年,虞山绿茶制作技艺被列入苏州市第五批市级非物质文化遗产代表作名录。

每年清明前后,新茶上市,虞山绿茶所生产的两大名特优茶产品——碧螺春和白茶,就成为人们食春尝鲜、访亲待客的“抢手货”。

老字号,新活力

随着虞山绿茶生产模式和生产标准的改进,产品的知名度和美誉度也与日俱增。“虞山”牌绿茶获评苏州市知名商标、江苏省著名商标、江苏省名牌产品。“虞山”碧螺春先后荣获江苏省第十二届“陆羽杯”名特茶、第七届“中茶杯”全国名优茶、苏州市首届地产名特优茶评比特等奖。

此外,近年来度假区(虞山街道)立足区位优势和资源禀赋,坚持深入发掘茶文化内涵,在以茶兴旅、以旅促茶,积极推进茶旅深度融合的同时,也为老字号注入了新活力。着力打造茶文化空间,规划建设虞山茶非遗技艺体验馆,推出诸多茶主题文创产品,以创意赋能茶品牌。

度假区(虞山街道)通过每年举办的全民饮茶日和虞山茶文化节系列活动,讲好虞山茶故事,营造全民爱茶、饮茶的浓郁氛围;组织幼儿园、小学、中学的学生,开展亲子采茶、虞山绿茶非遗技艺体验、茶文化茶艺表演等主题活动,打造趣味研学,让孩子们在实践中知茶、懂茶、爱茶。(徐红艳)

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