肇庆市融媒体中心记者 李天文

通讯员 杨明伟

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人间仲春时,肇庆裹蒸香。为了让孩子们从小了解肇庆裹蒸、喜欢肇庆裹蒸、传承肇庆裹蒸的意识,肇庆市裹蒸产业升级复兴工作小组开展了肇庆裹蒸专题展DIY系列体验活动。4月27日上午,该体验活动(第四场)在肇庆市博物馆二楼西展厅圆满收场。

本次活动由肇庆市裹蒸产业升级复兴工作小组指导,肇庆市博物馆主办,肇庆市裹蒸产业协会协办。活动对象为6岁到16岁的青少年儿童亲子家庭,共有15组家庭,每组家庭由一名家长和一名小孩子学员组成。

据悉,肇庆裹蒸专题展DIY系列体验活动,为公益性活动,不收取任何费用,主办方无偿提供场地、食材、模具以及指导老师等,到目前为止,已经举办了4场活动,参加人数有120多人次。肇庆裹蒸专题展DIY系列体验活动结束后,由协办方对家长和小孩子进行问卷调查,以便今后更好地开展相关活动。

活动的主要内容有:体验包扎肇庆裹蒸的手艺,老师讲解包扎裹蒸的人文知识,老师带领学员体验包裹蒸过程,现场展示、品鉴肇庆裹蒸,自由讨论交流肇庆裹蒸美食历史文化、合影留念等,让小孩子们在富有情趣的裹蒸DIY体验活动中,乐有所学,学有所乐。

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肇庆市政协副主席、肇庆市裹蒸产业升级复兴工作小组陈宣群表示,肇庆裹蒸产业协会、肇庆市博物馆等有关单位联合开展这种活动,别开生面,用喜闻乐见的形式让家长和小孩子互动,从小培养他们传承肇庆裹蒸美食文化的思想意识,把肇庆裹蒸美食发扬光大,增强孩子们的动手能力,丰富了孩子们的文化生活,一举多得,很有社会意义。