第一顿饭对胃很重要,胃不好的朋友一定要注意,尤其是老人跟孩子,早餐多吃一些好消化易吸收的食物。比如面食,尤其是发酵过的,很好消化也容易吸收。早餐吃点面食对身体很有好处。这次分享了几道发面饼的做法。家里孩子吃过三天两头就想吃,养胃又好消化。喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
玉米面小饼
材料:150克玉米面,150克开水,2个盐,1个鸡蛋,3克酵母,150克面粉,葱花,100毫升温水。
酸奶软饼
材料:300克低筋面粉,3克酵母,酸奶280克,150克水。芝麻。
南瓜发面饼
材料:230克南瓜,4克酵母,300克面粉,芝麻。
葱香发面肉饼
材料:面粉200克,酵母2克,盐2克,白糖10克,水160克。肉馅葱花。
奶香黑米发面饼
外皮:300克面粉、奶粉15克、糖15克、盐2克、酵母3克、温水150克。
内馅:黑米200克、糯米60克、奶粉15克、糖15克。
香蕉发面饼
材料:100克面粉,1克酵母,70毫升温水,1个鸡蛋,香蕉丁,芝麻。
小贴士:
1.喜欢吃甜的可以加一点蜂蜜或者白糖。