齐鲁网·闪电新闻4月27日讯日前,备受瞩目的夏津县首届乡厨争霸赛开赛,一场充满激情与创意的乡村美食比拼在夏津县苏留庄镇椹仙党建联合体精彩上演。

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此次乡厨争霸赛,由夏津县融媒体中心和夏津县苏留庄镇联合主办,吸引了众多优秀乡厨参与,他们怀揣着对烹饪的热爱和精湛技艺,齐聚一堂,共同展现乡村美食的独特魅力。比赛现场气氛热烈,乡厨们各显神通,精心烹制出一道道具有浓郁地方特色的美味佳肴。炖鸡、炖鹅、炖排骨、盒子、肉饼、大锅菜,让现场观众们欣赏到色香味俱全的菜品,还能感受到乡厨们对传统烹饪技艺的传承与创新。

夏津县苏留庄镇乡厨闫宗风告诉记者:“很高兴能有机会参加此次乡厨揍饭比赛。我这次准备的菜品主要是突出我们乡村的特色食材,结合了一些传统的烹饪方法,同时也加入了一些创新的元素,希望能给大家带来不一样的味觉体验。”

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本次乡厨争霸赛不仅是一次厨艺的较量,更是对乡村饮食文化的一次深度挖掘和推广。此次活动为乡厨们提供了一个交流与展示的平台,也让更多人了解到乡村美食的丰富内涵,各位乡厨的出色表现让大家一同见证了首届乡厨争霸赛的辉煌时刻。

夏津县苏留庄镇乡厨闫宗风说:“我觉得乡村厨艺的精髓在于它的朴实和原汁原味,用简单的食材做出美味的食物,传递着乡村的情感和温暖。我希望能继续提升自己的厨艺,把乡村美食发扬光大,让更多的人了解和喜爱乡村厨艺。”

闪电新闻记者 苏孟雨 夏津融媒 时今朋 李建宇 报道