想吃天南地北的美食，打工人的钱包可遭不住天天下馆子呀……
想吃的餐厅，招牌菜的价格往往直逼三位数，实在有点不接地气。
一顿吃下来的开销，能在家里吃上好几顿，而且绝对大满足。
by 厨友@木木家厨房
这时候必须就得我们自营产品里的王牌，在家即可还原餐厅现做的美味，而且堪称性价比王者！
这次还是少有的优惠活动。这批产品原本是为活动联名定制，但活动结束后还有剩余库存，我们便申请过来作为下厨房微信厨友的专属福利~
前段时间也闪购过一次，价格其实已经很划算了，但这次因为产品效期过半，所以价格又降了，同时可以任选组合。
因此产品库存也有限，售完便会下架哦~
有黑珍珠餐厅里的厚切培根。
自家在家煎10分钟即可开吃，轻松get一顿简单又颇有仪式感的早餐。减盐后的版本，负担也更小了。
有韩料店、小吃街必点的土豆芝士热狗棒。
金黄酥脆、奶香浓郁，超级能拉丝！早餐、下午茶、追剧、聚会、野餐，它一定都是桌上最受欢迎的宠儿。
有小众却无敌惊艳的芝士牛肉饼。
一口咬下，有肉有芝士，奶香浓郁。这首牛肉与芝士的奶香双重奏，可是顶级汉堡店才能有的美味！
还有美式西部风情满满的烤肋排，肉食动物的福音。
口感软嫩多汁，酱汁咸香浓郁，没有什么比大口吃肉更快乐的事情了～
这个价格在餐厅吃一份烤肋排都不够，绝对划算。拥有了它们，工作日的四顿晚餐，都可以是西餐厅出品的水准～
下面再细细介绍下这些美味：
黑珍珠餐厅同款，
原切、减盐的厚切培根
厚切培根不多见，只有少部分西餐厅能吃到（比如北京某黑珍珠餐厅），所以我们的产品团队决定复刻它，让厨友们在家也能享受星级美味。
好吃的培根绝对是要做原切的。
这款厚切培根选用瘦肉比例为75%的无抗生素原切猪五花肉，每片培根都呈现出天然的猪肉纹理，连肌丝都清晰可见。
厚厚的切片是厚切培根的灵魂所在。
做了一系列测试，最终确定了10mm的最佳厚度。让它能够在十分钟左右煎熟，而且外焦里嫩，超有肉肉肉感！
过去很多人吃培根，可能最大的印象就是“咸”。所以在腌制过程中，我们适当地降低了盐的浓度，并调整了烟熏的方式。
恰到好处的咸鲜味和烟熏味能够给人带来异国风情的陌生感、愉悦感，入口后在齿间飘散开，点到为止。
培根蔬菜汤 by 厨友@从零开始的木木酱
上架之后，它在各渠道都获得了相当不错的反馈，甚至有厨友评价它为“培根产品的巅峰”。
随便煎一下，炖鲜汤、炒饭或是用来BBQ都再合适不过了。
土豆芝士热狗棒，
一口叠满Buff！
风靡一时的芝士热狗棒，想必大家已不陌生，但是土豆芝士热狗棒......？
这个食物简直全身叠满了口感Buff：
●一口咬下去先是金黄香脆的土豆丁
●过渡至松软奶香的面包皮
●再来一层Q弹糯米包裹住浓郁的马苏里拉芝士
●最后用实打实的热狗肠收尾
堪称一场舌尖上的盛宴。
添加量>12%的马苏里拉芝士，一口就拉丝。不添加鸡肉、鸭肉的纯猪肉肠，满足更安心。
特别是最外面这层不规则的土豆丁。
区别于市面上常见的面粉脆皮，每一粒土豆丁都是别样的酥脆，咬下去就会发出“咔嚓咔嚓”的声音！
奶香双重奏，
芝士牛肉饼。
家庭自制手工汉堡，这个看似简单的食物，实则颇有难度。
最关键的牛肉饼（这是汉堡的灵魂！），要用新鲜高品质的牛肉，肥瘦调配要得宜，调味重了会夺去牛肉的香味，调味太轻又不足以掩盖肉的腥味。
这款牛肉饼中来自法国的牛后胸部位肉添加量≥58%，很好地平衡了肥瘦比。
煎制完成的牛肉饼不油腻、不干柴，而且非常juicy，口口爆汁～
配料表足够简单：牛肉、芝士、食盐。
好的牛肉本不需要过多的修饰，加入食盐带出咸鲜味即可。此外，盐还能提高肉的保水性和粘着力，至此足矣。
为了追求更极致的口感，我们还尝试在牛肉饼中添加了比例≥8%的荷兰高达奶酪。一口咬下，有肉有芝士，奶香超级浓郁！
秘制烤肋排，
绝对大餐硬菜！
这是美剧《纸牌屋》中，下木总统吃得观众都馋的同款烤肋排。
自己做烤肋排，挑选、清洗、浸泡、腌制、蒸熟、整形、烤制，极其麻烦，半天下来肉没吃上一口，人都快累麻了......
精选西班牙进口EL POZO猪肋排作为原料，加上秘制烧烤酱进行腌制。
全方位的马杀鸡使肋排内里充分入味，咸、甜、鲜、香样样具备。
再进行低温慢煮，能够更好地保留食材中的水分。即使零厨艺也能在家烤出口感软嫩多汁的猪肋排～
同时丝毫没有假肉感，吃到嘴里就知道是实打实的肋排肉。
by 厨友@辛仝
烧烤酱汁的味道十分浓郁。丰富、多层次的调味料和猪肋排的原生肉香结合在一起，热气腾腾，特别撩拨人心。
在长时间的烹饪后，连骨头都是香的！一不小心就吃掉三大块～
! 库存有限，售完下架!
下厨房自营王牌组合
￥69起购
芝士牛肉饼1片（100g）
￥7.9
芝士热狗棒1袋（300g/共3支）
￥16.9
微熏厚切培根1袋（200g）
烤肋排1盒（300g）
文末扫码领新人券，再减￥3
保质期截至：均为2024年10月底
储存方式：-18℃冷冻保存
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产品经理：下厨房产品组
策划：九本
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