传统牛肉面没牛肉?服务员:传统的就这样!网友怒晒各地牛肉面

要说哪里的牛肉面最有名?兰州牛肉面应该会上榜!

北京的一位大哥也是这么想的,4月25日他前往一家牛肉面馆吃面。

面馆叫什么不知道,可是传统的青花瓷大碗上写有“兰州牛肉面”字样。

大哥还想尝尝大口吃肉大口喝牛肉汤的感觉呢,便点了一碗名曰“传统牛肉面”的面,静待美食中……

终于,面端上来了,喷香四溢。

大哥饥肠辘辘,赶紧拿起筷子大快朵颐起来……

可是,几筷子下去之后,大哥有点迷糊了!

这是牛肉面吗?怎么筷子都翻了个底儿朝天,愣是没翻出一块牛肉?

大哥不信邪,又瞪大眼睛如同考古般的细细翻了一下碗里的牛肉面,真没牛肉!一块也没有!

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面对顾客的询问,一名女服务员十分淡定的走了过来。

“我点的什么面啊?”大哥问道。

“传统牛肉面呗!”服务员回答道。

“来来,你给我找找,能找出一块牛肉来不?”

在顾客的要求之下,女服务员拿起筷子在面里翻腾了起来……

哎呀!找着了!这不是吗……牛肉筋!

大哥定睛一看,不知道是气还是笑。

确实找着了牛肉筋,不过得用放大镜来看,大概比指甲盖还小一些……

这是牛肉面吗?传统牛肉面里没牛肉啊?只有三四块小牛筋?

嗯呐!传统牛肉面嘛,就这样啊!

这可能是牛郎与织女吧,这么小这么细,一年只见一回啊?

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服务员全程很淡定,接着回答道——

传统的就这样,可能牛筋小,您没看见!

这下子,换了男子不淡定了,这是要睁着眼睛说瞎话啊?

兰州牛肉面可是块金字招牌,全国多少店啊,这么做是要砸招牌吧……

此视频一出,立刻引来各地网友的攀比心理,大家纷纷晒出了自己当地的牛肉面,试图要和兰州牛肉面比个高低。

四川牛肉面请求出战!12元中份,牛肉块清晰可见,红油香辣爽口。

上海网友晒出牛筋面。

看得出来老板是不想继续开店了,这牛筋给得分量实在是吓人。

内蒙古牛肉面出战!

画面一出立刻以“分量取胜”,果然还是草原上的汉子耿直,牛肉面里只有肉,居然看不见几根面?

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江苏网友表示,肥肠粉也想迎战!

一碗只要12块,厚厚的一层肥肠,给出了顾客面子和里子!

不比不知道,一比吓一跳呢。

都是牛肉面,怎么差这么多呢?

此时,不得不提一个牛肉面界的“小绯闻”——“兰州牛肉面”和“兰州拉面”之争。

大家知道吗?全国各地遍地开花的“兰州拉面”馆子,其实和兰州人没啥关系呢!

上个世纪八十年代,一个来自青海化隆的农民听闻南方的穆斯林吃不到正宗味道的清真餐,于是来到了厦门开了第一家拉面馆。

因为兰州牛肉面早已经闻名全国,便借了东风取名“兰州拉面”。

在此之后,青海化隆许多人效仿此人,将“兰州拉面”馆开到了全国各地。

因此,兰州拉面不是兰州的,而是青海的!这事儿,多少年来都让兰州人耿耿于怀。

说回今天的事件。

视频中没有爆料这家馆子到底叫什么名字,不过青花大碗上写着“兰州牛肉面”五个大字……

按照服务员的说法,传统牛肉面就这样?

真的是这样吗?有懂行的朋友们出来说两句呗……

谁家的“传统”牛肉面里没牛肉?就几块牛筋还得用放大镜找?

做生意,诚信是关键。

“老婆饼”里没老婆,“夫妻肺片”里面没肺片,这个我们能理解。

但是牛肉面里没牛肉,就是说上了天也说不过去吧?