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今天给大家开箱体验的是来自海氏的C6机械师咖啡机，没开玩笑，以烤箱出名的海氏也有他们自己的半自动咖啡机了，而且还是带有改装版E61冲煮头的锅炉机！
开箱之后，除了主角C6的机身以外，还有一个超大的配件盒——包含手柄、粉锤、单双份粉碗、奶缸、清洁刷，还有一个很少见的E61冲煮头防烫套，再也不担心被冲煮头烫伤了，家用相当友好。
外观方面，机身设计是蛮紧凑的，宽度只有不到30cm，涂装上也区别于传统的纯不锈钢色，更加温馨，适合家用的风格。边边角角的收口做得很好，摸上去一点都不割手。
机身上设计有一大一小2个压力表，其中大表显示了蒸汽压力，主要可以看到蒸汽是否完成加热；小表显示萃取压力，这个特别实用，因为它反映数值会比较接近萃取实际的粉饼压力。
C6从开机到加热至锅炉125度大概5分钟，这个温度下的萃取用水落在93度，聪明的朋友看到这里应该就知道，C6用的是子母锅炉，而且是2L的容量。我们可以调节母锅炉的温度来改变实际的萃取温度，子母锅炉再搭配经典的E61，家用是够够的了。
同时他们在机身侧面还留有上水口，C6在接了上下水之后，得益于小巧的机身和2L的锅炉，无论是小型咖啡馆，还是咖啡市集的场景，都非常适用。
萃取方面，机器的压力泵虽然不算很安静，但是压力的输出是相对稳定的。另一个有趣的是，海氏对E61冲煮头进行了微调，会把萃取过程中没用到的泄压的水，通过另一个管路回到子锅炉，节省能耗的同时还能补充热水。
在蒸汽效果上，因为子母锅炉温度够，稳定性也不错，所以C6在小型机里面有着非常不错的蒸汽力度，同时这也让它可以搭配足够长的蒸汽棒，奶缸打发的角度就很好找，测试后打发160g牛奶增重13g。
最后，还有一个作为小型机器非常棒的地方，C6在顶部留有可调的OPV，用螺丝刀就能直接调节，让机器可以在自己偏好的压力位置上进行萃取。
可能有些朋友不了解OPV，简单来说，就是当萃取达到9ba（自己设定的压力）的时候，就会进行泄压，让压力不会过高同时稳定在9bar。
因此C6的压力我们可以自己调节，例如更低的7bar，或者更高10bar，机器就会帮助我们在正确研磨度的情况下，稳定在对应的压力，是个非常方便而且有可玩性的功能。
最后你们觉得这台C6怎么样？
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