汤药太苦喝不下去,可以加糖吗?

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我们常说“良药苦口利于病”,但是架不住有的汤药实在是太苦了,每次服药之前都要做很久的心理建设。这时候就想到加糖,但加糖服药是否可行呢?会不会影响药效?

中药有寒、热、温、凉四气和辛、甘、酸、苦、咸五味。其中,辛能散、甘能缓、酸能收、苦能涩、咸能入肾,不同口感的中药具有不同的药效。有些苦味中药汤剂加了糖,就会改变中药的药性而影响疗效。

而白糖性味甘、平,具有润肺止咳、缓急止痛、生津液的作用;红糖性味甘、温,具有暖胃和中、缓急止痛、散寒活血的功效。

如果在温热药剂中加入白糖,或在寒凉药剂中加入红糖,都会减弱药性,阻碍药效的充分吸收,进而影响效果。

并且中药的化学成分复杂,红糖、白糖等含有较多的铁、钙等元素,与中药中的蛋白质和鞣质等成分结合后,会发生化学反应,使药液中的一些有效成分凝固变性,也会影响药效。

所以,汤药中是否能加糖,要根据具体药物来进行判断,最好询问医生,以免影响药效。