导读：《礼记内则》记载，女性产后坐月子的习惯已经有2000多年的历史。而不管是历代中医还是现代西医都普遍认为，若是能让经历了生产的产妇拥有为期6周左右的“产褥期”，也就是俗称的“坐月子”的特定调理与修养，那么将更利于她们的产后恢复。而在这个关键时期内，除了休息、护理外，饮食调理便是重中之重！
在《妻子的浪漫旅行》节目里，汪峰就谈起章子怡生育俩人的大女儿，也就是醒醒时，章子怡出现了涨奶的情况。
“她说，这辈子最大的痛苦就是涨奶，拍戏都没这么辛苦”，汪峰回忆起当初章子怡月子里遭遇涨奶时，仍然记忆犹新。
只是令他们二人没想到的是，引发涨奶的原因居然是营养补充得太好，导致奶水太充足，女儿根本喝不过来，使得奶水淤滞在乳腺导管里。而在节目播出后，立即引来许多宝妈的共鸣，其中一位宝妈讲述的经历更是获得了数千的点赞。
原来，这位宝妈在35岁才生下第一个孩子，家人们都非常高兴，婆婆更是亲自照顾她坐月子。只是，就在月子的第一个星期，她便患上了乳腺炎。
到医院后，医生得知婆婆每天都精心熬煮各种大补且“下奶”的汤水，如猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤等给宝妈喝后，立时便得出结论：“孩子刚刚出生，胃容量这么小，吸吮能力也比较弱，对奶水的需求量其实并不多。
你喝这么多大补汤，分泌的大量奶水只会堵塞在乳腺导管里，乳腺炎出现也很正常了。”用宝妈的话说，“科学饮食真是太重要了”。
有数据统计显示，我国不少宝妈在坐月子期间，受到传统观念的影响，18%在月子期间不吃蔬菜，78.79%不吃水果，75.66%不喝牛奶等。
还有一部分宝妈就如同上文所说，在刚坐月子时便进行大补，反而衍生出其他不利于自身与孩子的疾病。
排、调、补原则，不同阶段不同饮食安排
根据台湾省庄博士关于坐月子的理论可知，在月子内的四个阶段不同的需求对宝妈进行饮食调养，以满足不同阶段的不同需求才是最科学、合理的！
第一阶段的排泄期，坚持“排原则”
所谓的第一阶段，便是产后的第一周。在这个阶段内，宝妈需要顺利将体内的恶露、废气、废水等全部排出体外。所以，这个阶段便是以“排”为重心。
此时，食物的功能主要就是帮助宝妈恢复气血、化瘀排毒、恢复肠胃功能等，这样也能促进子宫收缩，功能恢复正常。
因此，第一周的月子餐以“开胃”、吸收好的餐食为主，如蛋羹、瘦牛肉、鱼、鸡肉等，再配上当季新鲜蔬菜，以及猕猴桃、柚子、橙子等水果。保证饮食清爽可口，且营养均衡，切忌生冷食物。
第二阶段的修复期，以调理为主
经过第一阶段将宝妈的胃口打开后，便来到了第二阶段，也就是月子的第2至3周。期间子宫、骨盆都在收缩，孕期内被压迫的组织器官也开始修复，这一切都需要有足够的营养支撑。
也就是说，这个阶段以调理为主，既调养气血，也要做到健脾、补肾、提升自身的新陈代谢能力。
所以，饮食应偏向于补血滋阴、恢复体力，同时也要逐渐能促进奶水的分泌。宝妈们不妨食用一些富含维生素的动物内脏，再配合香蕉、苹果等既富含铁元素又能有助于解决便秘的水果。
第三阶段的恢复期，“补”应成为重点
到了月子的第4至6周，宝妈开始进入增强体质，使机体恢复到健康状态，滋补元气的恢复期内。因而这个时期就是以补血理气为主，这便需要科学、合理的“食补”。即月子餐可以以清火润肺、益气补血，适当加入防老化的食材。
如禽、鱼、蛋类、牛肉等，还有一些比较滋补的汤水都适合宝妈食用。不过，在此过程中应遵循逐步添加，从“小补”慢慢过度到“大补”的模式，切不可直接让宝妈食用人参、灵芝等大补之药。同时，进补前还需跟医生确认，不可盲目进补。
第四阶段的调养期，可以将“补”与“修”结合
可能很多人都以为医学上的“产褥期”，即坐月子只是42天，出了月子宝妈就能完全恢复。殊不知，后续其实还需要一段时间的调养，一般到了8周之后，宝妈的身体才恢复得更好。
所以，在第四阶段，月子餐在“补”的基础上，开始同时注意“修”了。也就是强化体能、提高免疫力以及减重塑身。
此时宝妈的餐食除了保持足够的营养外，可以地摄入维生素、纤维等。同时，因为在孕期与分娩过程中失去了不少铁和钙物质，所以每日摄入的钙不少于1.1克，铁则不少于20毫克。
坐月子对于刚经历生产的宝妈尤为重要，而月子餐亦是坐月子里不可忽视的重要项目。且为了宝妈能尽快恢复健康，宝宝拥有充足且有营养的母乳，在坐月子的不同阶段里，更应坚持排、调、补原则，不同阶段根据宝妈的需求与体质状况等进行不同的饮食安排，保证合理性与科学性！
当然，除了保证宝妈的月子餐营养充足与均衡外，还有诸多的饮食注意事项也不可忽视！
月子餐除了注意营养，这些问题也不可忽略
从坐月子的第二周开始，不少宝妈都可以开始食用一些促进奶水与调养气血的食物，如富含蛋白质的瘦肉、鱼、鸡、动物内脏等。
但值得注意的是，“过犹则不及”。也就是说，若摄入营养物质，营养过剩的情况下很可能造成肥胖。
而从《中国哺乳期妇女平衡膳食宝塔》可知，宝妈坐月子期间，每日摄入的蛋白质不宜超过95克左右，吃的鸡肉、牛肉等最好不要超过100克，鸡蛋一周6个左右便可。
同时，食材品种也应尽可能做到多样化。荤菜、素菜、粗粮、细粮、水果等混合搭配，植物蛋白与动物蛋白都能摄入。只有这样，才能保证拥有充足的营养提供给机体。利于身体恢复之余，也能让奶水更有营养价值。
最后还有一点需要注意的是，因宝妈给宝宝哺乳时，乳汁的88%都是水，所以及时补充水分很重要。
而为了保证营养，宝妈们可能只喝汤，不喝水。殊不知，除了汤外，温水、水果等也是补充水分的首选。所以，宝妈可以喝汤之余，不忘喝温水、吃一些当季的新鲜水果。
枕边育儿寄语：
我们中国有句古话叫做“月子坐得好，老来不怕病痛找”。虽说意思有些夸张，但也算是表达出了坐月子对宝妈的重要性。且不止是要坐月子，还要科学、合理的坐月子，才能保证宝妈与宝宝的身体健康！
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