英国一名女性公开了保存一年的麦当劳汉堡，引发争议。
当地时间24日，美国《纽约邮报》等媒体报道称：“英国药剂师纳亚·泽利乔帕尼耶今年2月上传的视频最近成为话题。”该视频在发布两个月后被浏览了300多万次。
去年2月2日，乔帕尼购买了麦当劳的代表菜单巨无霸汉堡和薯条。他一直在进行实验，把食物放在盘子上，观察随着时间的推移如何变化。
他在视频中一一拆解了保管1年零3周的巨无霸汉堡，确认了状态。巨无霸看起来有点失去水分，但除了这一点之外，与购买时收到的情况相似。尽管保存了一年多，但也没有发霉或腐烂的痕迹。
乔帕尼拿着贴在肉饼上的卷心菜，解释说：“还是绿的。没有完全干透，所以有一点水分。”他接着说：“这怎么可能？没有根，没有浇水，没有暴露在阳光下的生菜怎么能保持颜色？”他还说：“甚至生长的蔬菜如果得不到适当的管理，就会变成褐色，变干。”
看到这个的网民们纷纷留言说：“看来菌都不吃那个汉堡了”，“放在冰箱里的生菜两天就变成褐色了”，“我还在消化1995年35美分的汉堡”，“甚至肉饼也很好”等。也有很多人认为，由于添加了很多防腐剂，所以不会腐烂。
麦当劳的汉堡不烂，成为话题已经不是第一次了。2022年，一名美国男子公开了照片，称“5年前购买了巨无霸，但没有腐烂”，当年一名澳大利亚男子也在推特（现X）上分享了照片，称这是3个月内没有腐烂的汉堡。
在此之前的2019年，一位冰岛人还公开了从2009年开始保管的麦当劳汉堡和薯条。10多年未腐烂的芝士汉堡和薯条曾在冰岛受到“历史文物”待遇，并在冰岛国家博物馆展出。
对此，麦当劳在2020年的声明中主张：“抑制霉菌和细菌生长的干燥环境延长了汉堡的寿命。”并不是因为防腐剂。麦当劳方面表示：“即使把家里准备的食物放在同样的状态下，也会看到类似的结果。大家看到的汉堡很有可能是干的。绝对不是和购买的日子一样的状态。”