惊爆价99到手两斤
全牛仅2%的精华部位,最香贴骨肉
盒马/网易考拉同款
国内一线牛肉大品牌直供
⚠️资质齐全【华牧鲜丨甄选巴西去骨牛肋条】餐桌C位❗️
奶香十足买就赠烤肉蘸料和黑椒酱
正宗贴骨肉!筋肉交织,嫩中带韧
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煎、烤、炖、煮,中餐适配度极高
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吃嗨了牛肋条是什么神仙部位啊❗
我就爱吃这块全牛只有2%的肉
到手直接烧烤,香疯了!
再说一遍,减脂期可以吃肉可以吃肉
还要多吃高蛋白的健康牛肉❗
纯肉真的吃起来又柴又有点无聊
吃肉还是要吃贴骨肉❗
因为去骨了
都是纯肉和一丢丢的弹脆肉筋!
谁懂啊…筋膜真的太香了!
白水煮放点盐都香晕
入口略微有嚼劲,肉汁四溢
游刃有余的口感,不柴不塞牙
就是这个对味了❗❗
不是杂牌
国内一线牛肉大品牌常年霸榜第一
华牧鲜家的牛肉你可以放心
它家专做生鲜肉品
甄选优质肉源,来自巴西天然牧场
⚠️每一块牛肉都安全过检,可溯源!
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却比你家楼下的超市菜市都便宜❗❗
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这是不带骨的纯香贴骨肋条
一头牛身上只有2%的精华部位
谁吃谁知道
比牛腩瘦,比牛腱子香,比牛腿肉多汁!
人工精修、且没有骨
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没有一丝碎肉
原肉整切的肋条
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让你的每一分钱都花在刀刃上了
华牧鲜是中国高档牛肉进口商和生产商
在国内一线的牛肉品牌中具有很高的地位❗
全平台制霸是什么概念
京东平台销量Top 1
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【华牧鲜】
全网明星达人信任的品牌
品质、质量都完全值得信赖
吃牛排,就选华牧鲜
牛肋条是牛肋骨上的肉
所以它带有不少筋膜肌腱
质地是比较紧密的
口感也是相对比较有嚼劲的
煮的时候需要多煮一会儿
牛肋条富含油花
经过受热后油花会和肉汁融为一体
造成汁多味美,入口即化的口感效果
适合烧烤、切粒炖煮、煎制等
烹饪方式多种多样
你就算是不会做饭
把它切粒烧烤、白水煮放点盐
都是爆好吃的存在!
对喜欢吃肉的人来说
牛肋条简直就是“神仙食材”❗️❗️
味道口感好不说
做法多,还特别简单!
煎 炸 煮 烧烤 .... 样样都可以 ❤️
热量还特别低,白灼沾酱油做减脂餐
让减肥也幸福不少✌
巴西的天然牧草
终年无雪,雨水充足,土壤肥沃
养殖采取专人监管的自然放养模式
充足的运动和鲜香的牧草
使得牛肋条脂肪含量较低
富含蛋白质、维生素B6、锌、镁
氨基酸组成比猪肉更接近人体需要
原切真牛肉
不拼接不合成不注水不腌制
华牧鲜挑选原部位最好的位置切割
直接冷冻发货
原切是我们的底线
原切牛肉,不额外增加任何辅料
⚠️配料表只有牛肉
国家规定只有配料表上只有“牛肉”二字
才是真正的原切牛肉
这款甄选牛肋条
是去掉骨头的牛肋排
纯纯的贴骨肉,肉质香嫩
煎烤炖煮都很适合
有点儿筋膜在上面
吃起来更有嚼头
牛肉小知识
什么是牛肋条?
牛肋条肉是牛的肩腹肉后方的位置
属于霜降肉质❗❗
是需要专门精选出优质肋骨的中间肉
含肥肉和肉筋,较有嚼劲️
十足奶香味❤️
贴着骨头,肥瘦相间
带有脆弹肉筋,肥瘦比例约2:8
兼具牛腩的韧性和牛小排的细嫩
挑剔的味蕾能瞬间被捕获
筋少又带有一点脂肪,肉弹质嫩忘不了!!
俗话说,好吃不过“贴骨肉”
1头公牛有26根肋骨
也就仅有2%产量
堪比菲力优质经典部位❗️❗️
肉块形状窄长,在肉的外围
有一层软软的骨膜
烤过后的口感是脆脆的,相当特别
好的牛肋条肉瘦肉较多
脂肪较少,筋也较少
牛肋条肉适合红烧或炖汤
也可以做烤肉吃,做法很多
!!牛肋条可以说是我最爱的牛肉部位之一
可以hold住精致的西餐料理
也能与市井家常烹饪融合并重
没有贵气傲娇得要死的烹饪条框
只要你动手,就一定就是好吃的✌
这种真正优质食材传达出来的自信
谁吃过之后都会狠狠的臣服!
因为的确好吃
健身的小伙伴们都知道
好的肉类一定是低脂高蛋白
那么,牛肉就是我们的不二之选
牛肉本身是纤维较粗的一种肉类
如果部位没有选对,口感会大打折扣
个人强推宝藏部位牛肋条
今天给大家推荐的甄选去骨牛肋条
不仅口感好
还富含蛋白质、铁、维生素
及多种人体必须氨基酸❗❗
多吃牛肉对身体非常好!!
牛肉可是肉类低脂高蛋白中的佼佼者
特别好原料,零厨艺也可以很好驾驭
把它切成小块,在锅内煎到金黄
撒上黑胡椒,就是一道美味❗️❗️
最简单好吃就是切成小段直接吃烤肉
这也是牛肋条最经典的吃法之一!
传统煎牛排的方法,煎至5分熟即可
搭配迷迭香的独特香味,撒上黑胡椒!
真的太美味了
一口咬下去飙肉汁的感觉太爽了!
看这滋滋冒油的牛肋条
有没有戳中你的心巴~
用家里普通的煎锅就可以烹饪出一顿美味~
外焦里嫩,多汁耐嚼的牛肋条谁能拒绝!
【番茄土豆牛肋条】
❶牛肋条切小块后,擦干备用。番茄和土豆分别切好备用。
❷起锅烧油,下入一小把冰糖,冰糖炒化开始变成焦糖色,下入牛肋条炒糖色。
❸牛肋条上色后,下入番茄丁翻炒。依次加入番茄泥,生抽,调个底味。
❹加入开水,香叶和姜片,大火煮5分钟后,盖盖转小火1小时。
❺开盖加入土豆,小火焖煮20分钟。土豆软烂后加入番茄块再煮3-5分钟。
❻最后大火略微收汁,盐和糖调味即可。出锅记得撒上一大把葱花。香喷喷美滋滋
【白切牛肋条】
❶牛肋条泡1~2小时泡出血水,冷水入锅加葱姜、料酒焯水,然后用温水清洗干净
❷高压锅里加热水下牛肋条加葱姜一包、炖肉料、2匙盐,电压力锅压40分钟,砂锅需要2小时
❸炖好捞出后切片蘸小料吃,蘸料:葱花
香菜
蒜末小米辣1勺醋
3勺生抽,加入一些芝麻和藤椒油搅拌均匀
最后一锅牛肉汤还能煮些萝卜,下点面条又是美味的一餐!
牛肉解冻步骤:
1、从【冷冻室】取出牛肉,无需拆包装,放入【冷藏室】,6-8h的时间解冻至牛肉软化。
2、充分解冻后,从【冷藏室】取出牛肉,静置于室内常温环境10-15分钟,可让牛肉烹饪时受热更均匀
原切牛肉经过低温冷冻后是无菌的,解冻后不需要水洗,水洗后的牛肉容易变柴,失去鲜嫩的口感
华牧鲜是一家从源头牧场直采到消费终端
全链路条一体化的供应商
数字化分析,甑选优质牛肉
❤️全国华中南均有独立加工无菌无尘生产车间
❤️拥有全自动化生产设备,以及半自动化定制切割工艺
❤️可实现产品标准化生产并拥有完善的供应链体系
❤️为电商➕线下商超客户提供安全补给保障
在食品安全敏感时期
进口食品目前最重要的是入关检疫手续
牛肉在进口到国内之前
已经通过了检测证明
这块肉请放心大胆的吃✅
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发货包装:真空+红色保温袋
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