核心提示：为深入贯彻全省市场监管系统食品安全工作推进会议精神，进一步增强食品生产经营单位食品安全意识和自律意识，提高全市食品安全监管水平，4月19日，双鸭山市市场监管局组织召开2024年全市食品安全“守护”行动推进会暨百家食品安全示范单位创建动员部署会议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为深入贯彻全省市场监管系统食品安全工作推进会议精神，进一步增强食品生产经营单位食品安全意识和自律意识，提高全市食品安全监管水平，4月19日，双鸭山市市场监管局组织召开2024年全市食品安全“守护”行动推进会暨百家食品安全示范单位创建动员部署会议。会议安排部署食品安全“守护”行动，启动全市百家食品安全示范单位创建活动，客观分析当前面临的突出问题和挑战，为参与创建全国食品安全示范城奠定坚实基础。

一、切实提高站位，强化思想认识。要充分认识到做好食品安全工作的重要意义，牢固树立“大食品安全观”的理念，强化执行意识、忧患意识、风险意识，增强行动自觉，强化履职尽责的使命担当，聚焦群众关心的突出问题，从保障改善民生的高度来认识把握食品安全工作，以实际行动维护好人民群众的饮食安全。

二、完善责任体系，提升监管质效。各县（区）要以食品安全“守护”行动为重要载体，以创建百家食品安全示范单位为着力点，用好明察暗访、实地督导、调度会商等手段，聚焦食品生产、流通、餐饮、特食等重点环节开展集中整治。严防严管严控食品安全风险，推动食品安全监管能力和治理水平不断迈上新台阶，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

三、推进长效机制，打造共治格局。加强食品生产、流通、餐饮、特食等领域长效机制建设，构建发现和整改问题的闭环机制。建立完善食品安全“三书一函”、舆情事件应急处置规定等系列制度，更好推动县、区食安办建设，抓统筹、抓服务、抓调度，在督办重点工作落实、协调部门联动监管、调动社会力量参与共治等方面发挥更大作用。落实好“两个责任”工作机制，锚定“十个全覆盖”目标，确保末端发力终端见效。

日期：2024-04-24