烟台是我国苹果栽培最早的地方，150余年的现代苹果栽培史，造就了“烟台苹果”这个响当当的龙头品牌。环球软件紧紧围绕苹果特色产业，深入实施乡村振兴战略，搭建了苹果平台，为苹果产业源源不断注入“科技活水”，致力于让烟台的“花果山”真正变成“金山银山”。苹果平台由苹果大数据平台、苹果物联网平台、苹果交易服务平台构成，集成了数字果园、大单交易、苹果超市、智能仓储、金融服务、苹果追溯、个人中心、门户网站、苹果等级、卫星遥感等十大系统，形成了一套完整、高效的苹果产业生态链解决方案。
苹果平台的搭建，将苹果产业链条上的各个环节紧密联系在一起，实现了果农、果商、果品公司及金融服务提供方之间的信息互通与资源共享。通过平台的运营，苹果产业实现了标准化、交易线上化、追溯可视化、仓储智能化以及金融服务一体化的全产业链生态场景，为苹果产业的可持续发展注入了强大的动力。
苹果平台通过大数据技术的运用，实现了对苹果产业各环节数据的采集、分析与应用。数字果园系统通过卫星遥感技术，对果园的生长环境、果树健康状况进行实时监测，为果农提供科学的种植指导。苹果等级系统则根据果园数据，对苹果进行精准分级，提高了苹果的品质和市场竞争力。
在交易环节，苹果平台打破了传统的供销信息不对称的瓶颈，实现了苹果买卖双方的B2B、B2C线上交易。B2C平台不仅配置了PC端，还推出了微信小程序，果农和经销商只需通过微信小程序，就能轻松实现苹果的线上销售。交易平台负责交易资金的监管和交割，确保交易过程的安全可靠，有效降低了交易风险。
智能仓储系统则通过物联网技术的应用，实现了对苹果仓储环境的智能监控和调节，确保了苹果在仓储过程中的品质和安全。金融服务系统则为苹果产业提供了全方位的金融支持，包括贷款、保险、融资等服务，为产业的健康发展提供了坚实的资金保障。
此外，苹果追溯系统通过记录苹果从种植到销售的每一个环节的信息，实现了对苹果全生命周期的追溯，为消费者提供了更加透明、安全的购买体验。个人中心和门户网站则为果农、果商等用户提供了便捷的信息查询、交流互动的平台。
环球软件苹果平台在山东省烟台市蓬莱区成功试点运行，已通过“烟台苹果平台”授信381笔，授信金额3.15亿元，苹果在线交易2400余吨，累计交易额达1900万元。下一步，该平台将在烟台其他区县迅速推广应用，放大产业互联网公共服务平台的独特优势，助力苹果产业高质量发展，助力乡村振兴和农业农村现代化。