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4月21日,据新浪财经CEO邓庆旭微博内容,钟薛高创始人林盛在被“限高”后,坐了一晚上绿皮火车到北京,他表示,就是卖红薯也要把债还上。

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对此,林盛也在微博中表示:“虽然钟薛高目前面临诸多困难,但我们努力改变负起责任的决心没有改变。”林盛还表示,“不跑不赖不怂”。这就是中国民营企业家的底色。

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钟薛高及其创始人被限高

部分渠道价格下滑

此前,天眼查法律诉讼信息显示,因未履行生效法律文书确定的给付义务,钟薛高食品(上海)有限公司及其法定代表人林盛被限制高消费,涉及仲裁案件。案件流程信息显示,今年2月,钟薛高食品(上海)有限公司已因此案被强制执行81万余元。

“钟薛高售价从60元降到2.5元”的话题冲上也曾冲至热搜第一。

第一财经记者查阅各电商平台发现,钟薛高在部分渠道的价格确实有所下滑。

钟薛高天猫官方旗舰店平均每支经典款瓦砖造型的雪糕的价格在12元左右。但在淘宝和拼多多的一些私营经销商渠道,临期的钟薛高平均每支的价格低至5元左右。而在钟薛高的鼎盛时期,曾经有部分产品售价超过60元。

2023年以来,钟薛高就开始经历一系列的风波。2023年10月,有多名网友在社交平台爆料钟薛高欠薪。2023年11月,记者曾在钟薛高办公点东方渔人码头国际中心23楼看见,该层楼办公点已经撤走,仅剩下3楼仍在办公。

就那个价格,你爱要不要

在《艾问人物》节目中,钟薛高创始人林盛曾表示:“钟薛高的毛利和传统冷饮企业毛利相比,其实略高。最贵的一支卖过66元,产品成本差不多40块钱,它就那个价格,你爱要不要。我就算拿成本价卖,甚至倒贴一半价格卖,还是会有人说太贵。造雪糕也是需要机器、水电煤、原材料和人工成本的,成本一定是不断涨价的。”

在钟薛高线上店铺里,十片雪糕最低144元,最高250元,折合一片雪糕14~20元。高价雪糕中最著名的,要数2018年“双11”钟薛高推出的66元“厄瓜多尔粉钻”雪糕。

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高价雪糕“刺”不动了吗?

艾媒咨询在《2022-2023年中国冰淇淋行业消费趋势监测与案例研究报告》中指出,中国消费者对冰淇淋单价的接受度普遍在3元~10元(不含10元),占比为70.9%,还有12.3%消费者可接受10元~15元(不含15元)的冰淇淋价格,单价超过20元的冰淇淋可接受度极低。

在上海三林镇从事了10多年雪糕批发的王亮曾告诉第一财经记者,虽然他的批发部SKU数量接近200,但是在他销售的雪糕中,75%是5元以下的。在该批发部中,最贵的雪糕也不超过20元,20元以上的雪糕就不考虑进货了。

综自:第一财经、@邓庆旭、@林盛钟薛高、每日经济新闻
责编:高万鹏

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