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随着五一节的临近，为切实保障节日期间食品安全，维护消费者合法权益，4月20日起，鄂托克前旗市场监督管理局组织开展节前食品添加剂专项检查。

此次专项整治，以馒头、粉条、豆腐、凉皮、凉粉、豆芽、饼子、麻辣烫等食品生产加工小作坊为重点，执法人员在检查中仔细查看了食品生产加工小作坊购进的食品添加剂是否存在“三无”、过期、变质等情况，索证索票制度落实情况、食品添加剂是否专柜储存、食品添加剂计量器具配备和使用等情况。同时，要求生产经营者在生产加工过程中根据《食品安全国家标准》、《食品添加剂使用标准》规范使用添加剂，禁止在食品生产过程中超范围、超限量使用食品添加剂，督促小作坊经营者落实好质量安全主体责任，牢固树立“做食品就是做良心”的观念。

此次专项行动仍在进行中，截至目前，已出动执法人员60余人次，检查食品生产加工小作坊26家，下达《责令改正通知书》3份。下一步，鄂托克前旗市场监督管理局将坚持“监检结合”“食品抽检”方式，为日常监管提供靶向精准支撑，有目的、有导向地实施监管，切实保障食品安全，不断提升全旗人民群众食品安全满意度。

总编辑：罗志军

责任编辑：罗腾亚

本期编辑：折艳