香港茶餐厅的服务质素一直备受批评,最近一名港男在社交媒体上发帖,他列出香港茶餐厅执笠的6大原因,引起不少网民的共鸣。

港男在Facebook群组“全港店铺执笠结业消息关注组”中发文,并附上一张芝士鸡扒捞丁的照片作为“证据”。

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全球独有白色液体鸡扒捞面

港男首先嘲讽图中的芝士鸡扒捞丁是“全球独有白色液体鸡扒捞面”,批评白汁“是鹰花淡奶沟浓浓的面粉造成所谓的芝士捞面!”,完全没有芝士的味道,并表示“超低成本以为我门食客是白痴”。

他还指出,鸡扒是雪藏死尸鸡,直言“我觉得是诈骗”。

2

全球独有练功式坐姿食饭

港男提到茶餐厅的座位设计极差,形容为“全球独有练功式坐姿食饭”,抱怨台底下方的空间不足以让人“翘脚”,必须“硬生生弓字型坐喺度”。

此外,即使餐厅有其他空位,侍应也会要求顾客搭桌,与对面的食客距离不到半尺。

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3

幼稚园式厨艺

他认为即使是简单的菜式,要做得难吃也不容易,认为“老板没有心去做厨师没有技术”,结果连公仔面也做得不好吃。

他亦观察到对面的食客,点了一份卤水鸡翼捞面,结果对方只吃了鸡翼,剩下大量面条就结账离开。

4

价钱贵

港男提到,他点的捞丁连同冻饮售价为$58,认为这样的价格过于昂贵,不应该将高价归咎于地产霸权,「呢啲垃圾收得我呢個錢,就已經反映咗舖租喺裏面」

5

西面招呼

他在文中批评侍应的服务态度极差,对顾客态度冷淡,“当个客是仇人,问多句就嫌烦”,更质问“以为做茶餐厅这个态度是正常?”

6

靠估买单方式

这名港男狠指该茶餐厅只接受现金支付,完全没有从方便食客角度去想,毫子、一千元纸币甚至500元纸币也不收!

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楼主指他曾试过两次食完才知道只收现金,结果要留低贵重物品到提款机提款。

最后他指出香港茶餐厅缺乏竞争力,是因为不思进取又要古惑,“跟深圳没得比”,并断言执笠是唯一结果,不值得可怜。

不过事情锋回路转的是,疑似涉事茶餐厅在该群组出帖文反击,更贴出疑似是楼主的容貎,指该名食客当时用八达通,“你肉唔肉酸呀”,再惹起网民热议。

指茶餐厅贴出客人相貎的做法简直自取灭亡,「邊個敢去你度食野郁d就出cctv片又唔打格」,狠批客人即使无品,但自称店家的帖以公开恐吓式回应也不应该,“比个客无品10倍”。