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最近,美丽的侄女上了高三

为了让侄女更有营养,卷得过别人

美丽打算买一批野生海鱼

“三文鱼、石斑鱼、金枪鱼……”

天天买海鱼掏空了美丽的钱包

英俊很不解

虽然大家都在卷但你先别卷

“为什么一定得是海鱼呢”

“海鱼比淡水鱼有营养,你不知道吗”

英俊挠了挠头,海鱼淡水鱼都是鱼

还有这些区分吗

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为了揭开英俊的困惑

今天我们邀请

全国科普工作先进工作者

河北省营养师服务协会会长雷敏

为我们解答~

PART.01

{雷医生有话说}

我们知道没有对比,没有伤害。但无论是海鱼还是淡水鱼,它的营养成分其实是相差不大的,两者的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、钙、维生素D、硒等等……都差不了太多

01

吃鱼到底是为了什么?

现在很多人吃鱼,就是想补充优质蛋白、Ω-3、EPA、DHA……尤其是一些老年人希望能通过补充营养,远离心脑血管疾病,改善脂代谢。

02

结论不够,研究来凑:

研究表明,在淡水鱼养殖的一种鱼叫鲈鱼,Ω-3的脂肪酸含量比一部分的海鱼还要高。

03

每天要吃多少鱼:

鱼要吃,但根据自己的喜好、今天一日三餐的安排去吃即可。每人每天吃300g~500g的鱼就非常好了。

此外其他的一些蛋白质的食物也要跟上,这样我们才能吃出健康的身体。

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经过雷医生的科普

你的内心有结论了吗~

不要被网络舆论带走理智

守护钱包,科学吃鱼~

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破除谣言,我们是专业的!

今晚19:00

健康传播科普月直播持续进行中

让我们预约起来吧~

4月19日

周五19:00

·主题·

“肺”常重要!防治肺癌

你必须要知道的事儿

·特邀嘉宾·

曾剑

浙江省肿瘤医院胸部肿瘤外科主任

浙江省551人才

浙江省卫健委卫生创新人才

浙江省医师协会胸外科医师分会副会长

中国医药教育协会胸外科专委会委员

中国转化医学联盟胸部肿瘤外科专委会委员

·主持人·

侯晓丽

副主任护师,郑州人民医院科护士长

河南省护理学会护理管理分会第十届青年委员

河南省护理学会肿瘤护理分会委员

全国健康传播金牌讲师大赛10强

主编:施琳玲

责任编辑:王俊苏 黄琳 王晓晖

编辑:卢文蓉