4 月 19 日，鼎鼎湘滋味在长沙高桥财富大厦二楼举行一场盛大的“春季创意新品食材品鉴会”。此次活动吸引了 60 余家厂商参与，现场展示了 300 余款菜品供大家品鉴。

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品鉴会现场气氛热烈，大师们纷纷展示了创意新菜的制作过程，与会人员进行了深入的交流。品鉴会特别邀请祖庵菜第三代唯一传承人孔起铁大师和王敏大师对菜品进行了专业的评价和打分。

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在众多菜品中，衡东的宴上瑧黄贡椒脆肚凭借其独特的口感和精湛的制作工艺，荣获金牌。此外，脆桑叶、王府羊排和芷江鸭也表现出色，分别获得了奖项。这些获奖菜品不仅展示了厨师们的高

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