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根据《关于印发商丘市校园食品安全排查整治专项行动实施方案的通知》《民权县校园食品安全排查整治专项行动实施方案》文件要求，自2024年4月16日至4月18日，民权县市场监督管理局将对全县各类学校食堂开展交叉互查，严防严管校园食品安全风险。

本次交叉互查由各乡（镇）市场监管所和教育部门结合，按照指定的行政区域进行检查，除南华、绿洲所外，其他乡镇检查对象为幼儿园、小学、中学各两所，绿洲、南华加上高中一所。

本次交叉互查重点检查学校食品安全主体责任及“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况、从业人员健康管理、食品留样制度、进货查验登记台账、食品库房管理、餐饮具清洗消毒、环境卫生等。针对检查中发现的问题，执法人员现场对负责人提出整改意见，能立即整改的立即整改，不能立即整改的限期整改。检查结束后，梳理形成互查整治问题清单和案件查处情况，并进行汇总。

下一步，该局将持续推动校园食品安全排查整治专项行动，以“四个最严”要求为根本遵循，依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例，守好全县校园“舌尖上的安全”。