4月16日,山东省市场监督管理局关于26批次食品不合格情况的通告2024年第10期(总第454期)。
其中,济宁新华鲁抗大药房有限公司曲阜逵泉路新华鲁抗大药房销售的标称为山东正奇生物制品有限公司生产的康投®维生素C凝胶糖果(甜橙味)(23100511、2g/粒),还原糖(以葡萄糖计)检验结果为7.6g/100g,标准规定为不小于10.0g/100g,该批次产品不符合产品执行标准要求。
据了解,还原糖是指具有还原性的糖类,包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖和麦芽糖等。还原糖是品质指标之一,还原糖不达标会影响产品的口感、外观等。《康投®维生素C凝胶糖果 (甜橙味)》(Q/TZQ 0118S—2022)中规定,还原糖(以葡萄糖计)含量不低于10.0g/100g。
公开信息显示,山东正奇生物制品有限公司成立于2007年,主要从事研发、生产、销售以固体制剂为主的保健食品业务。2007年11月份通过国家保健食品GMP认证、2010年3月份通过QS认证,获得GMP、QS双项认证的现代化工厂:严格按照国家GMP、QS要求及生产制造标准建立,是目前国内极少数能在GMP净化环境下生产保健食品的民营现代企业。

来源:中国网食品