随着四月春风的吹拂,一场餐饮界的盛事——中国烹饪协会名厨系列赛全国名厨烹饪邀请赛(乌鲁木齐站)即将于4月19日至21日拉开帷幕。

此次大赛除了汇集全国各地的烹饪高手,现场打造各种精美菜肴之外,更有丁点儿高品质特色川调凭借其独特的口味和口碑,成为本次大赛的指定调味品,引发了行业的广泛关注。

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在本次大赛中,参赛选手需现场制作两款自选作品,包括一款创意热菜和一款地域特色菜。这样的比赛形式不仅考验了厨师的烹饪技艺和创新思维,更对所使用的调味品提出了高要求。

作为大赛指定调味品品牌,丁点儿食品将在赛场设置高品质特色川调展示区,包括老坛酸菜酱、藤椒油、麻得倒纯萃花椒油、干锅酱、椒麻鸡汁及麻辣鸡鲜在内的六款产品,将集中亮相。

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在比赛中,选手们需要巧妙地将这些调味品融入自己的作品中,提升菜品的口感和层次,展示丁点儿调味品在烹饪中的广泛应用和无限可能。

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知名食品行业战略营销专家张戟告诉第一食品资讯:“餐饮渠道是调味品行业的直接用户,做好餐饮渠道,可以充分引导厨师和餐饮终端使用产品,强化品牌粘性,构建较高的竞争壁垒。”

对于丁点儿食品来说,参与这次大赛不仅是一次展示产品品质的机会,更是一次提升品牌知名度和影响力的契机。通过与中国烹饪协会的合作,丁点儿食品得以借助这一权威平台,向更广泛的受众传递其品牌理念和产品优势。

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同时,丁点儿食品也期望通过这次活动加深与厨师的链接,赋能经销商和客户。通过与厨师的深入交流,丁点儿可以更好地了解市场需求和消费者口味,从而不断优化产品配方和提升品质。而经销商和客户则可以通过这次活动更直观地感受到丁点儿产品的魅力和优势,从而增强合作信心和市场竞争力。

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在调味品市场竞争日益激烈的今天,丁点儿调味品凭借其独特的风味和高品质的定位,逐渐在市场中脱颖而出。通过参与中国烹饪协会名厨系列赛等权威活动,丁点儿调味品得以进一步扩大市场份额,拓展高品质特色川调的市场影响力。

特色川调,即是指“在经典川调味型基础上,通过配方升级、原料优选与技术创新等手段开发的标准化、风味化特色调味料,需满足传统与创新餐饮运用场景综合需求。”

去年,丁点儿X兰明路大师品牌形象代言发布会隆重举行。作为川菜泰斗、著名中国烹饪大师史正良嫡传弟子,川菜国际化的倡导者兰明路大师秉承“做菜如做人,菜品如人品”的烹饪理念,坚守“清鲜为底,麻辣见长、重在味变,一菜一格,百菜百味”的川菜本质,在业内、在海内外声名卓著。

在行业人士看来,丁点儿牵手川菜大师兰明路,是双方的互相认可,将共同助力川调的持续发展。

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此外,丁点儿食品还积极探索新的营销模式和渠道,通过线上线下相结合的方式,不断提升品牌曝光度和消费者认知度。同时,丁点儿也注重与厨师群体的互动和沟通,多次举办产地溯源、品鉴等活动,让更多潜在客户了解和喜爱上丁点儿调味品。

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在第一食品资讯看来,中国烹饪协会名厨系列赛乌鲁木齐站的举办,不仅为参赛选手提供了一个展示才华的舞台,更为调味品行业带来了新的发展机遇。

丁点儿食品作为本次大赛的指定调味品品牌,不仅展示了其产品的优秀品质,更通过与中国烹饪协会的合作,进一步提升了品牌知名度和影响力。未来,丁点儿食品将继续秉承高品质、创新发展的理念,为渠道和市场带来更多美味佳肴和烹饪体验,持续夯实高品质特色川调的品牌魅力。