2023年7月,西藏自治区首批12家“西藏老字号”授牌仪式在拉萨举行,西藏格藏青稞食品科技开发有限公司凭借旗下品牌“杰孜东果”成功被认定为“西藏老字号”品牌之一。

西藏格藏青稞食品科技开发有限公司成立于2014年,是日喀则市江孜县首家返乡创业大学生成立的公司,在短短几年间迅速崛起,目前已然发展成为集收购、研发、加工、销售于一体的行业佼佼者。作为全国主食加工业示范企业、中国好粮油行动示范企业以及日喀则市级农牧业产业化经营龙头企业,公司始终坚持品质至上,专业生产销售青稞系列产品。其中,“杰孜东果”品牌的糌粑和“谷麦粒稞”青稞玛散和饼干等产品,更是深受消费者喜爱。

依靠江孜县得天独厚的青稞资源优势,公司每年收购青稞315万公斤左右。并以此为基础,年产各类青稞产品突破1500吨,销售量连续几年以29%的速度增长,市场占有率在区内更是达到50%以上,销售形势喜人,市场前景十分广阔。

当然,公司的发展道路并非一帆风顺。近年来,青稞加工产业如雨后春笋般涌现,市场需求不断扩大。然而,青稞产量却供不应求。这让众多企业面临原料收购的困境,生产成本也持续走高。如何应对这一挑战,成为摆在行业面前的一大难题。

为了解决这一困难,公司始终坚持创新、不断探索,最终找出了一条新的发展路子,“我们计划建设自己的原料基地,这样不仅可以直接把控原材料的质量和产量,还可以通过优化种植技术和改进管理方式,提高青稞的产出率和品质。”公司董事长小索顿告诉记者,通过规模化种植、精细化加工,提高青稞产量和品质,以保障稳定的青稞供应和降低生产成本。他表示,这并非易事,企业需要在基地建设、种植技术、管理方法等方面作出一系列的考虑和决策,确保青稞在种植、加工、运输等各个环节都达到严格的标准。虽然需要解决的问题不少,但他对企业未来发展充满信心。

公司相关负责人表示,下一步,将紧紧围绕地方产业政策,以开发民族特色农产品为主导,继续坚持诚信经营,树立品牌意识,坚守品牌特色,不断创新,充分发挥“老字号”在商贸流通、消费促进、质量管理、技术创新、品牌建设、文化传承等方面的示范引领作用,更好获得消费者对企业品牌的信任与支持。