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第一弹
深圳「特色手信」清单
对于深漂打工人来说，吃不完的猪脚饭是特产，突如其来的“铛铛铛”也是特产；
对于外地游客来说，华强北手机壳是特产，水贝黄金也是特产；
对于港人来说，鲍师傅、kumokumo是特产，喜茶奈雪、阿嬷手作也是特产；
对于本地人来说，光明乳鸽、沙井生蚝是特产，连椰子鸡也是特产
所以，到底什么才是“深圳特产”？对不起，无解！
但如果要我推荐一些深圳可以带走的特产，那算问对人了！给大家整理了一期weekly内部回购的“宝藏手信”，绝对“与众不同”，速速码住吧！
关于它的风评
“真的是同类蛋糕里用料最足！最好吃的！”
“是我心中排名No.1的古早味蛋糕！好吃的要命”
“我不爱芋泥，不爱松软蛋糕，它用口味治了我的不服”
这家一直稳居梅林口味前几的蛋糕坊，主打手工现做的古早味蛋糕，有芋泥、巧克力、咸蛋黄等4种口味，最推荐芋泥，蛋糕体非常湿润，入口更像是云朵的口感，甜度适中，偶尔还能吃到细细的芋头颗粒，绵密至醇，是我每回去梅林必打包的店！
【外带须知】
价格：30元（按斤卖）
营业时间：08:00-22:00（周一休息）
地址：福田区梅林街道广夏路合旺阁小区009号铺
✍如何保存：常温2天，冰箱冷藏可放3天
（建议提前电话询问口味）
关于它的风评
“这个是真心强烈推荐，比市面上卖的品牌都好吃”
“冲着蛋卷来的，老师傅纯手工，吃很多年了”
“一包30，略贵但是味道很好”
在水围，提起“阿殳”，应该是一个无人不知的存在。除了那家粥馆，最值得尝的便是它家的铁棍蛋卷了。
每天现卷现做，有芝麻和奶油两种味道，做好的蛋卷都会装盒放好，一盒起卖，有8根。奶香味很浓，不会甜腻也不会热气，就是轻轻一捏就碎成渣渣了！店里还有一些自家做的蛋散、仙贝等酥点特产，也很适合当手信！
【外带须知】
价格：30元/盒
营业时间：07:00-21:00
地址：福田区水围三街与水围二街交叉口正南方向40米
✍如何保存：有塑封条，可放5天，可店里邮寄
关于它的风评
“特地从香港过来买，大家都夸这家味道好啊”
“潮汕粿品的天堂，价钱也十分良心啊”
“现做的，很新鲜，去的时候排长队了”
深圳的潮汕人很多，所以总能在城中村吃到很多潮汕小吃！这次要推荐的这家主要是做潮汕传统粿品，种类丰富，有咸甜口的红桃粿、粉粿、广章、粽子、粟穗粿、红菜粿......皮薄料多，价格实惠，大家都是按盒带走！
【外带须知】
价格：10元
营业时间：08:00-20:00
地址：福田区福田村西头坊25栋101号铺
✍如何保存：回家冷冻，想吃蒸一下或者煎炸
（无外卖，可跑腿，可提前线上预定）
关于它的风评
“深圳最值得打卡的糕点店，一口气买了好多”
“吃过很多次了，最爱花生糯米糍”
“不愧是特地花半小时过来买的店，是真的很好吃”
邓家传文糕点，深圳本土超火爆的店，可以说是带火客家糯米糍的鼻祖。之前在盐田开了30多年来，现做南山有分店了，购买也比较方便！
现做的糯米糍，料无敌爆炸多！黄糖非常细腻，花生稍有颗粒感，而糯米皮弹嫩紧实，吃起来是满口的软糯香脆；还有鲜奶椰子糕、马蹄糕和红豆糕这些广东传统糕点，每次晚点来都买不到！
【外带须知】
价格：30元
营业时间：13:00-22:00
地址：南山区南头中山南街75号101
✍如何保存：店内有各种产品的保存方法菜单
关于它的风评
“真的跟其他家老婆饼与众不同，它家更软糯”
“本老广定期犯老婆饼瘾，购了一大箱，非常值得！”
“全家人都称赞的，配料表也很清晰，有大中小三种选择呢”
在深圳为数不多的烘焙坊中，御蝶坊的老婆饼也算是一大“特产”了！那如果有去盐田游玩的朋友，我更推荐大家可以带点牛哥老婆饼走！
它家老婆饼皮薄酥脆，内陷很是厚重，酥脆夹着软椰蓉，在嘴里很快就化开。最要紧是甜而不腻，甜得恰到好处。如果回家路程不是太远的朋友，可以试试他家的面包，也不踩雷！
【外带须知】
价格：40元
营业时间：09:00-21:00
地址：
✍如何保存：可跑腿可邮寄，可放一星期
关于它的风评
“深圳时髦土特产，包装戳我，适合送人”
“跟以往吃过的传统菠萝酥，不太一样！”
“深圳特产，徐闻菠萝，茶力力作”
茶力小怪兽也是深圳奶茶圈的老朋友了，除了豆花珍珠奶茶，最近它还上新了深圳限定手信，纯手工制作的徐闻菠萝酥，这个菠萝酥确实奶酥奶酥的，内馅的菠萝果肉都能拉丝，甜度适中，包装巨显眼巨靓！拿来送来尊滴有特色有排面！
【外带须知】
价格：16元/个 96元/盒
营业时间：10:00-22:00
地址：
✍如何保存：保质期30天，冷藏
要说随处可买且易保存的深圳特产，那绿豆饼绝对拍得上号，从街边老店到菜市场，都能买到！而且深圳绿豆饼品类、口味并不单一，好吃便宜选择性又多，何尝不是一款优秀的手信呢~
啃得香饼店｜“17年只涨价0.25元”
西丽这家啃得香饼店，十几年来，每个饼仅仅只涨价两毛五。
小店一共卖五种口味的饼，除了最经典的绿豆饼外，还有绿豆紫菜、绿豆肉松、红豆饼以及盐酥饼，每次经过都会忍不住，一次性打包几袋带走。
钱记绿豆饼｜主打苏式绿豆饼
它是深圳比较少见的苏式绿豆饼，外皮又酥又薄，内馅软糯丰满，口味很丰富，除了原味的绿豆饼外，还有山楂、蔓越莓、咖啡、抹茶、芝士、咸蛋黄等口味。
何妈绿豆饼｜少见得黑豆饼
它家的招牌是黑豆酥，在深圳可以说是十分少见的，豆香味更加浓郁，同时降低了一些甜度，吃起来也不会容易腻口。除了黑豆酥，它家还有绿豆酥、红豆、肉松、螺旋藻饼，都可以试试咯～
吴记绿豆饼—低糖低油绿豆饼
这家主打低糖低油的绿豆饼店，是将传统潮汕绿豆饼进行改良，皮更薄，馅更多，入口一点都不甜腻！最特别的是可可味，一点都不暗黑，带着点微微苦，是吃完又想回购的款！
绿豆饼
【外带须知】
价格：1.5-3r/个
详细地址：
✍如何保存：常温保存一周，冷藏保存久一些
（但是建议尽快吃掉！）
现在深圳的蛋挞被玩出了新花样，新奇口味、造型的蛋挞层出不穷，焦糖蛋挞、布甸挞、流心挞、芋泥挞、方型挞、巨型挞...不妨来打包几盒在高铁上尝尝！
蛋挞
【外带须知】
详细地址：
✍如何保存：蛋挞最好当天吃完！只适合路途近的朋友
还有我们的南山荔枝
夏天记得来打包！
编辑｜饱饱
摄影｜柚子
视觉｜rr
本文来源ShenzhenWeekly
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