在中国科协指导下，美团与中国科协生态环境产学联合体及有关学会和机构共同开展“科创中国”美团青山环保科技创新示范项目的征集，以科技促进环保，以示范引领创新，促进行业绿色发展，共建美丽中国。2023年5月，示范项目启动意向征集，9月，示范项目正式启动申报。
根据《科创中国——美团青山环保科技创新示范项目管理办法》规定，中国环境科学学会、中国科协生态环境产学联合体与美团等单位联合组织有关社会组织、高校、科研院所和企业进行项目申报、专家评审、现场考察及公示后，2023年度共有3个示范项目获得资助，其中绿色创新包装项目1个，绿色回收再生项目2个。
2023年度
项目1
高安全性无氟食品包装功能材料产业化示范
申报单位
浙江恒达新材料股份有限公司
浙江恒川新材料有限公司
鹤山市德柏纸袋包装品有限公司
项目介绍
本项目主要提供一种造纸机内生产无氟防油纸的技术方案，通过造纸机内表面施胶微量功能性助剂，显著降低纸张表面能，使纸张具备优异防热油性能，同时保证纸张的多孔结构，从而保持外卖包装内容物食品口感。该产品为机内一次完成，无需后续加工工序，具备节能环保、生产效率高、可行性强的特点，且最终包装产品可加工性好、印刷效果及印刷油墨牢度佳。
项目将完成无氟防油食品包装用纸的技术开发和无氟防油食品包装原纸的生态环境效益报告，交付2万吨/年的无氟食品包装用纸生产线，实现产品在外卖商家的实际应用，并形成使用案例报告。
入选理由
随着欧美国家相继出台“禁氟”法令，无氟防油纸是行业趋势，能够更好地提升外卖和外带场景下油性食品的安全性。相较现有无氟替代方案，本项目提供的造纸机内生产无氟防油纸的技术，旨在达到性能要求的前提下，减轻纸张克重和防油剂用量，实现纸张防油性与透气度的平衡，兼具提升食品安全性，保持外卖食品口感，减少包装用纸消耗的社会及环境效益。
图：现代化的食品包装用纸生产车间
项目2
废弃奶茶杯高值化再生价值链创新与示范
申报单位
南通睿科环保科技有限公司
江西睿聚再生科技有限公司
项目介绍
本项目旨在研发废弃奶茶杯高值化再生技术，并形成价值链创新与示范。通过对奶茶杯设计、结构材料、回收链路、消费习惯等现状的基础调研，研究奶茶杯再生过程中脱墨、去标签、提纯等关键技术问题，通过创新的技术方案向市场提供高纯净度、低气味、颜色浅、高安全性、绿色环保的奶茶杯再生PP塑料颗粒，并探索突破传统低端应用场景，将其扩展至中高端应用场景。
项目将完成废弃奶茶杯高值化再生技术研发和奶茶杯品类前端生态设计建议报告，交付2000吨/年的奶茶杯再生产线，项目期间奶茶杯累计回收处理量达2000吨，生产1200吨产品颗粒，产品颗粒满足相关检测标准。
入选理由
奶茶是新兴且快速增长的外卖品类，但奶茶杯由于油墨、杯体结构等问题，缺乏良好再生场景，且目前奶茶杯混同餐盒回收（比例10-15%），还需单独分拣，增加回收成本，影响回收率提升。本项目拟研发的高效分拣设备和油墨去除工艺有助于提升奶茶杯的分拣效率和再生价值，提升奶茶杯PP颗粒的再生价值，从而引导前端回收率提升。此外，以高值化回收再生为目标导向，项目有望联动行业前端奶茶包装的生态设计，促进奶茶杯逐渐应用材质单一、减少印刷以及标签使用等绿色设计方案。
图：以高值化利用为导向的回收再生工厂
项目3
福州低值废塑料智能化分选中心
申报单位
厦门陆海环保股份有限公司
项目介绍
本项目计划在福州市落成一座低值废塑料智能化分选中心。项目将以分选中心为载体、以先进分选工艺技术为支撑，实现含餐饮外卖包装在内的低值废塑料的规模化回收与精细化分选；同时融入再生资源网络，链接下游再生资源企业，以规模、品质稳定的再生资源销售支持项目的持续运营，最终打造成福州垃圾分类收运与再生资源回收“两网融合”的可持续发展模式。
项目将完成具有自主知识产权的多模态一体化分选控制装备研发，交付具备1.8万吨/年分选产能的自动化分选产线，并结合福州“无废城市”建设和项目推进情况开展包含餐饮外卖包装分类投放内容的社区宣传活动。
入选理由
2022年12月，厦门陆海环保在厦门市落成全国首个低值可回收物分拣中心，实现了我国在低值可回收物规模化回收利用上的突破，而福州项目将探索在其他具有较好生活垃圾分类基础的城市开展低值可回收物规模化回收利用的模式可复制性。其中，涉及的核心技术创新为自研分选设备模组，有望显著降低项目运行成本，提升项目经济效益及模式的可推广性和可持续性。从而，有望在更大范围内推动餐饮外卖包装纳入社会化回收体系进行消纳处置，提升外卖包装回收和利用率。
图：低值可回收物的再生利用
关于“科创中国”美团青山环保
科技创新示范项目
为助力支撑碳中和目标的科学探索和技术转化，促进经济社会绿色低碳循环发展，实现美丽中国愿景蓝图，2021年6月，由美团发起，中国科协生态环境产学联合体、中国石油和化学工业联合会作为战略合作伙伴，相关单位共同支持的首个关注“碳中和与循环经济”的公益性基金——青山科技基金成立。
基金主要针对青山科技奖、“科创中国”美团青山环保科技创新示范项目两大方向展开资助，希望鼓励更多青年科学家投身该领域研究，促进更多环保科技成果在产业中发挥价值。
其中，示范项目以科技促进环保，以示范引领创新，遴选支持一批可应用于外卖领域的、具备创新引领力、具备市场化规模化潜力的绿色低碳科技成果，助力实现碳达峰、碳中和目标，共建美丽中国。2023年示范项目聚焦绿色创新包装、绿色回收再生以及绿色供应链体系三大领域，公开征集具创新性、环保性、示范性的先进技术和项目，推动一批环保创新科技成果应用形成可复制的示范案例，实现产业化落地，切实推进外卖行业绿色低碳循环发展。
本文源自：美团青山计划
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