春风拂面，气温逐渐走高——暖春时节，轻食热潮再度席卷白领圈。这不，一款名为“烫捞杯”的美食悄然走红，成了众多白领们午餐时间的新宠。
所谓烫捞杯，就是新鲜的蔬菜和牛肉涮煮好，连牛骨原汤装进一杯中，再配上特制的蘸料食用。轻松一杯，美味即来，主打一个方便又健康。
而在这个春意盎然的季节，鲜牛肉火锅界的佼佼者——左庭右院，更是推出了独具时令特色的“马兰头烫捞杯”。这款烫捞杯将春天的味道完美融入，让人仿佛能一口吃到春天的轻盈与新鲜。
马兰头+鲜牛肉 一杯在手尽享双重新鲜
每一个信奉“不时不食”的老饕都知道时令春鲜的珍贵，错过就再等一年。而左庭右院“春日版”的烫捞杯中，特别融入了春天清爽的马兰头。
马兰头是江、浙地区餐桌上的常见蔬菜，又可以叫红梗菜、田边菊，具有清脆、爽口的口感。它既带有淡淡的苦味，也含有绿色植物独有的清香，符合现代人追求健康生活的需求。
一份马兰头烫捞杯，可谓完美解决了白领一族简单快捷、营养健康、低脂美味的种种需求。鲜牛肉作为主打，细腻嫩滑，饱满醇厚，脂肪含量低，可以说既美味解馋，又满足了瘦身之需；马兰头是春季特供，清新爽口，回味甘甜，是现代人追求健康饮食的首选；烫捞杯中还特别加入了来自云南大山深处的风味——姜柄瓜，果肉嫩黄，酥软清甜，可以充分感受到清新的果香……此外，套餐中还有金针菇、娃娃菜、土豆片、鲜豆腐等各种配菜，一杯在手，可以说营养一应俱全，美味又方便！
好吃不胖又快捷 烫捞杯成白领人群新宠
在忙碌的工作午后，想犒劳自己吃点好的，又不想太过麻烦下馆子，烫捞杯可以说是白领人群的绝佳选择。
首先，烫捞杯主打新鲜和健康。鲜牛骨熬制的汤底醇美可口，鲜牛肉和鲜蔬轻烫即熟，沾上美味的灵魂料汁，一口入魂，没有过多油脂的负担，原汁原味，清爽健康。白领阶层通常对食物的口味和品质有较高的要求，这种既营养又美味的产品自然受到了他们的青睐。
其次，烫捞杯符合白领快速便捷的生活节奏。由于工作繁忙，白领在餐饮上更倾向于选择能够快速获取且美味的食物。烫捞杯可以通过外卖的形式送货上门，随时随地就能享受“一人版的小火锅”。
此外，烫捞杯也满足了白领对创新和多样性的追求。除了马兰头烫捞杯，左庭右院的“烫捞杯家族”还有酸甜可口的“日光番茄味”、香辣浓郁的“招牌麻辣味”、酥麻可口的“藤椒酸汤味”……可以说，一周七天都能不重样，款款美味新鲜。
产品创新不止步 步履不停时刻追“鲜”
其实，为了满足用户不同场景的用餐需求，多年来，左庭右院一直围绕着“当天鲜肉 拒绝冷冻”的鲜牛肉产品，进行各种产品创新。
比如，为了满足“减脂纤体”的需求，左庭右院不只有烫捞杯，更曾经联名上海当地知名的健身工作室推出健身餐；为了满足白领人群品质化工作餐的需求，左庭右院还曾推出过牛腩饭、牛腩煲等外卖产品；为了吃到春天的时令生鲜，左庭右院特别深入云南深山，挖掘当地风味打造出“酸汤牛腩锅”，果酸风味酸甜适口，连配套的吊龙都裹上了薄荷叶，涮起来清新适口。
而为了适应春日户外露营的场景，左庭右院更推出了便携的“踏青多人餐”，套餐里，各种牛肉精华部位和时令鲜蔬一应俱全，更配上了便携的一次性炉具、锅具，让户外露营也能享受到围炉涮肉、大快朵颐的乐趣……
可以说，左庭右院一直在洞察用户各种场景需求，步履不停时刻追“鲜”。“鲜”不仅是左庭右院的产品特色，也是左庭右院不断与时俱进的文化基因。
一份烫捞杯，多种新鲜味道；一份鲜牛肉，多种新鲜吃法。这个春天，左庭右院的花样招式，无疑能让诸多美食爱好者，饱尝新鲜，吃到过瘾。