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先锋街道供稿（胡静文）为严格贯彻食品安全“四个最严”要求，深化落实食品安全“两个责任”，加强食品安全监管、深入整治食品安全风险隐患，近期，通州区市场监督管理局先锋分局两举措开展重点领域食品安全监管工作。

高标准、全方位，严格开展现场检查

先锋分局对校园食堂及学校周边、食品生产单位、大型餐饮、商超、农贸市场等重点单位开展全面检查，仔细查看生产经营主体的证照管理、人员健康证件、食品保质期、索证索票、食品留样、进销货台账、过程管控等情况，督促落实不到位的单位严格按照标准进行整改，要求单位负责人加强食品安全主体责任的有效落实。

抓重点、多排查，有效结合检验检测

深入排查重点领域存在的食品安全隐患，对违法违规使用食品添加剂、经营过期变质食品、经营农残超标农产品、校园及其周边食杂店销售“五无”食品等行为加大监管执法力度，紧密结合食品安全检验检测手段，以农药残留、微生物、食品添加剂等检测项目为重点，对食品、农产品、餐饮具等加大抽检频次，充分发挥技术支撑作用，强效排查食品安全风险隐患。

接下来，先锋分局将持续深入开展食品安全监管工作，结合年度监督检查计划，推进辖区食品生产经营单位全覆盖检查，全面提升食品安全工作质效，为辖区群众食品安全保驾护航。

（来源：通州区人民政府网站）