登封：中岳庙会上美味大锅菜，鲜香浓郁，太好吃了！

（王朝锋）4月16日，在河南登封的中岳庙会上，记者看到在登封市餐饮与住宿行业协会的美食街区上，多人围在中奥餐饮的摊位前，走近看到有位厨师正拎着锅铲，在一口大铁锅里来回搅动，锅里做的是大锅烩菜，使得来中岳庙会的市民和游客在这里等候，品尝地道的美味大锅菜。

记者看到，熬炖出来的大锅菜鲜香浓郁，白菜熬得立不起身，豆腐炖得挺不起腰，粉条烀得站不住脚，而大锅菜与别的菜不一样，看着它油大，但吃着不腻，且特别香，营养也特别丰富，盛上一碗，就着大馒头一吃，那味道才叫一个“爽”！所以非常受人喜爱。

通过了解，该摊位是登封市餐饮与住宿协会的副会长单位，该摊位负责人中奥餐饮邵见中表示，自2012年创建伊始至今，中奥餐饮已发展成为一家专业从事机关企事业单位职工餐厅，策划、管理、承包、服务和高端流动宴席为一体的团餐餐饮管理服务公司。企业致力于产品的研发和创新，匠心于服务的提升和完善，以“真材实料放心吃”为原则；以“安全、健康、营养、好吃”为理念；以“职工想吃的，就是我们需要做的”为使命。打造健康营养的标准化餐饮服务，是对公司所有客户的郑重承诺!

据悉，该企业也服务于河南嵩山少林文化旅游有限公司、郑州翱翔医药科技有限公司、中煤新登郑州煤业有限公司职工餐厅、登封海中环保科技有限公司、郑煤集团告成矿、中医院等各大中小型企事业单位餐厅，并多次被合作单位授予“优秀合作单位”等荣誉称号。