° 颜值担当的创意点心
* 焗红豆菠萝叉烧包
致力于对浙菜匠心演绎的人气私厨“花悦庭CHEF”，眼光独到地将魔都首店开进人广地标——上海康莱德酒店的8楼。并且首次推出了魔都限定港风“饮茶吃点心”文化，网罗数十款精致港点！
尤其推荐外酥内软的菠萝包，裹满份量十足的蜜汁叉烧！谁能想到大厨竟然还加入了红豆爆珠？撕开后直接香浓流汁~
* 樱花带子饺
颜值很高的樱花带子饺，内里超有“料”！大块带子肉和鲜虾仁被晶莹剔透的薄皮包裹，咬下去满口都是鲜美的味道~
° 这些人气经典也别错过~
· 流心芒果绿豆糕 ·
· 黑松露西红柿饺 ·
· 佛手柑荷花酥 ·
· 小心流沙奶皇包 ·
· 黑豚肉酥烧饼 ·
· 黑白芝麻布丁 ·
这份魔都限定的午市点心菜单上，简直包罗万象了各种广受好评的港式茶点！蒸点、酥点、经典小吃、粥品、甜点...这些人气款从出品到摆盘都符合花悦庭CHEF一如既往的精致追求。
° 匠心浙味私厨料理
* 5J火腿海钓黄鱼狮子头
打破了通常对狮子头的认知，转而选用闽东生态大黄鱼，将鱼肉粒、肥膘粒、马蹄粒通过反复捶打，再以鸡汤慢炖数小时。上桌后还由专人洒下5j西班牙火腿，仪式感超足。
* 蟹粉灌汤海钓大黄鱼
深海海钓大黄鱼用独特的“去臓脱骨而不破”手法，让鱼身在保持完整肉质的基础上，灌入满腹手拆蟹粉。用刀划开鱼腹后，蟹黄就会像金泉一样涌出~
° 臻选食材打磨每一款风味
* 糟骨头黑豚肉红膏蟹
在理解传统浙味的基础上，花悦庭CHEF的主厨又臻选食材加以艺术创意的形式，展现了独特的浙菜精髓。
· 江浙老酒酱肉 ·
· 柠檬烟熏鱼 ·
· 杭帮香糟卤拼 ·
色、香、味于舌尖融会贯通，各路美食就此成为一席兼顾视觉、嗅觉、味觉的江南私宴~
花悦庭CHEF主打的浙菜料理，始终坚持用传承的技艺演绎新食材，碰撞出独特匠心的浙味料理。不仅餐具都是特别定制，餐厅还配有周到贴心的临桌服务。专业的侍酒师、茶艺师为这顿私宴拉满仪式感。
在足有1400+㎡的美学空间里，花悦庭CHEF用匠心技艺为老饕们营造了一场精妙的寻味之旅~
花悦庭CHEF（康莱德店）
新店开业福利：
到店就餐，还有入会礼包可以领取哦！
地址
南京东路789号康莱德酒店8楼
九江路768号门进入，礼宾部左侧电梯直达8楼
或停车场B3-C区，西区电梯直达8楼
营业时间
周一至周日 11:00-14:00 17:00-22:00
电话
021-63086379
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部分图片来源于商家
编辑 | 雪鹅
设计 | Zz.
摄影 | 菜包
内容合作
微信：maike084
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