优选明前安吉白茶
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我们将一直秉承“少花钱,喝好茶”的理念,让您既能买对,又不买贵!
安吉白茶,一直以鲜如鸡汤为茶客称道,它最大的特点就是氨基酸含量高。
据悉,安吉白茶的氨基酸含量高出一般茶一倍,为6.19-6.92%;茶多酚含量约为10.7%,约为其他茶的一半。
正因如此,才成就了安吉白茶如鸡汤般鲜爽的滋味。
安吉白茶
外观为何以“凤形”为主?
安吉白茶按工艺和外形分为龙形(类似龙井,扁形炒青)、凤形(属烘青绿茶,挺直略扁,形如兰蕙)、兰花形(略有卷曲,形似兰花)。但目前龙形、兰花形的安吉白茶几乎很少生产。
为何会如此?安吉白茶课题研究的组长林盛友老师表示:当初安吉白茶在实验制作阶段尝试了各种加工方法。包括烘青、炒青、半烘炒等,后来选择了烘青加工方法。
这是因为烘青最能体现安吉白茶的淡若兰香的特色,凤形的外观也体现安吉白茶舒展的自然之美。
今天小懂就为大家推荐一款2024年凤形明前特级安吉白茶,只有100罐。
核心产区 与众不同
茶园位于浙江省湖州市安吉县境内核心产区的大王山,属于安吉白茶地理标志保护产区。
茶园平均海拔400-500米,树龄12-14年,采用人工除草,按绿色食品要求管理茶园基地。
传统工艺 明前采摘
这款安吉白茶于3月31日采摘制作,茶树品种为白叶一号,采摘标准为一芽一叶(由于人工采茶,间或有一芽二叶),级别很高,氨基酸含量更为丰富。
采用传统制作工艺,经摊青-杀青-回潮-理条-回潮-初烘-冷却-复烘-风选-挑拣10道工序。
鲜爽甘甜 鲜如鸡汤
干茶形似凤羽,外形挺直匀齐,条索紧细,色泽翠绿,颜值很高。
泡开后茶汤色泽淡绿明亮,清香带兰花香,滋味鲜爽,回甘非常明显。
叶底嫩匀明亮,芽叶成朵,可以明显看到筋脉,叶面黄白如玉,筋脉翠绿分明。
这款茶每罐50g装,小懂始终秉承让大家“少花钱、喝好茶”的优选原则,这次也为大家把价格打下来了!
2024明前特级安吉白茶
会员价: ¥99元/罐
优选价: ¥92元/罐
净含量:50克/罐库存:100罐
定于4月15日(下周一)晚18:00准时开抢,懂茶帝会员可提前30分钟抢购!数量有限,先到先得,感兴趣的茶友们不容错过哦~
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1、拍下茶叶后,一定要尽快完成支付,否则订单就会取消,好茶就落入他人之手啦!
2、严禁恶意刷单(不得以同一账号或同一地址刷单),一旦发现,小懂要出严惩大招哦!
冲泡建议:鲜嫩的明前特级安吉白茶建议玻璃杯冲泡(盖碗冲泡亦可),采用下投法。
注水温度85~90℃为宜,先热水温下茶具,再投入干茶,适量注水后摇香,然后注水至七分满。
冲泡比例,一般150ml的杯子,投放3g茶叶,喜浓者可以适当多放。
贮藏方法:冲泡比例,150ml的杯子,投放3g茶叶,喜浓者可以适当多放。
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