来济南，吃鲁菜，到这家没毛病！

最近来济南出差，特别感谢当地的美食大咖们的帮助。跟美食家王老虎和大嘴吃泉城来吃一家在济南著名的鲁菜连锁。品尝一下正宗鲁菜风味。

大观楼这家店就在著名的大观楼牌坊旁边，虽然在市中心，有地下停车场很方便。

店里装修很富丽，不过100多的人均，性价比还是很高的。

【低聚糖醋大黄鱼】

这道菜绝对是进店必点菜，鲁菜经典。造型好看，上菜的时候，服务员会专门介绍，然后再端下去分好上桌。鱼炸的皮酥肉嫩，糖醋口味，甜中带酸，肉质鲜嫩有弹性。

【开花馒头】

来了山东，必须要吃的就是各种面食，各种馒头与各种饼，每一家的特色都不一样。这次点的开花馒头，个头比我的脸都大，带着面香，嚼起来有种甜甜的感觉。

这个馒头无论是配虾酱炒鸡蛋，还是青椒炒鸡蛋，都很合适。

【宫保虾仁】

这道菜在北京的鲁菜馆也经常吃到，来济南吃一下正宗鲁菜才发现，京鲁菜的口味和鲁菜本地的口味差别还是挺大的。京鲁菜的宫保虾仁更偏甜一点，济南这个菜则更偏咸鲜的口感。