近期，猪肉价格不断攀升，引发了市场的密切关注。通常而言，随着春季气温的逐渐回暖，猪肉市场理应进入淡季才是。然而，进入四月以来，情况却出现了反转，根据农业农村部最新监测数据，4月第一周我国猪肉价格每公斤已达到25.22元，较上周增长了0.2%，而这也是猪肉价格连续上涨的第三周了。这一意想不到的变化不仅牵动着广大消费者的心，也在养殖户群体中引发了热议。那么，现在猪肉到底多少钱一斤？2024年4月的猪肉行情走势又会怎样发展？下面一起来详细了解下。
猪肉价格连续上涨是为何？
一、主要原因
1、能繁母猪数量的减少
2024年的第一季度，全国范围内的能繁母猪存栏量已连续8个月走低，根据最新统计数据，当前的能繁母猪存栏量为4042万头，相较于上一统计周期，环比下滑0.61%。而能繁母猪数量的减少，也意味着生猪供应端的减少，从而推动猪肉价格的走高。
2、生猪价格走势偏强
近期，全国多地的生猪价格也呈现出上涨的势头，部分省份甚至突破8元/斤大关，创下新高。因此，生猪价格的走高，在一定程度上也带动了国内终端市场猪肉涨价。
二、次要原因
1、清明节前后有短暂备货需求的消费提振。
2、行业有部分压栏和二次育肥的情况存在，带动猪价震荡上升。
3、行业养殖成本的上涨，使得生猪养殖企业亏损突显，可能会减少养殖规模，进一步加剧市场供应的不足。
4、西方国家季节性肉类需求增量，造成了国际禽肉的价格上涨。
现在猪肉多少钱一斤？
猪白条：上海市宝山区猪白条8元/斤；河南商丘市梁园区猪白条7.75元/斤；广东中山市中山市猪白条9.3元/斤等。
三号肉：黑龙江哈尔滨市道外区三号肉11元/斤；江苏南京市江宁区三号肉14.59元/斤；山东临沂市兰山区三号肉11.86元/斤；湖北黄石市大冶市三号肉12元/斤；河南商丘市梁园区三号肉10.13元/斤；重庆市九龙坡区三号肉8.33元/斤等。
土猪肉：江苏南京市江宁区土猪肉12.41元/斤；安徽合肥市包河区土猪肉9元/斤；江西赣州市上犹县土猪肉10元/斤；海南海口市秀英区土猪肉7元/斤等。
猪碎肉：山东滨州市滨城区猪碎肉7.31元/斤；河北衡水市冀州区猪碎肉5.5元/斤；浙江杭州市余杭区猪碎肉7元/斤；湖南长沙市雨花区猪碎肉12.5元/斤等。
猪腱子：河南郑州市惠济区猪腱子16.5元/斤；山东青岛市黄岛区猪腱子11.5元/斤；四川成都市金牛区猪腱子17.81元/斤；浙江杭州市余杭区猪腱子10.5元/斤；山东青岛市黄岛区猪腱子11.5元/斤等。
五花肉：河北衡水市冀州区五花肉15.07元/斤；山西太原市小店区五花肉11.75元/斤；江苏南京市江宁区五花肉12.94元/斤；贵州贵阳市乌当区五花肉11元/斤；广西桂林市叠彩区五花肉17元/斤；云南普洱市景东彝族自治县五花肉15元/斤；北京市丰台区五花肉17元/斤等。
2024年4月猪肉行情走势
从目前的情况来看，猪肉价格短期内仍有上涨的可能，但幅度不会太大，持续时间也不会太久，整体会面临涨跌拉锯的压力。具体来说，利好的方面，一来能繁母猪数量的减少已是既定事实，市场供应可能会出现一定的紧张。二来近期南北各地雨水天气较多，基层生猪购销不畅，屠企被动提价的现象较为突出。三来随着五一假期的临近，节日红利预计又将得到一波释放。
而利空的方面，一来猪肉价格的上涨，使得养殖端卖猪心态转强，而且叠加前期生猪二育预计在五一之前完成出栏，预计4月份整体生猪供给量相对充裕。二来随着北半球气温上升，禽流感等疾病造成的不利影响减弱，猪肉供应量缓慢恢复，抑制了其价格的涨幅。三来清明节后的节日消费效应需要一段静置时间，而且本身4月消费淡季的局面也难以改动。四来面对猪肉价格的连续上涨，政府部门可能会插手进行调控，以确保市场的稳定。
因此，预计4月未来的一段时间，猪肉价格还将继续上涨的空间或十分有限，市场涨跌交织，价格多以小幅波动为主。此外，结合2024年一季度猪肉价格走势状况来看，有专家预计，猪价有望在今年二季度回稳，而真正的拐点或将出现在今年的下半年。
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