“我这辈子吃过最好吃的辣椒炒肉在景德镇”近日,黄渤在综艺节目《盒子里的猫》中向张艺兴强力推荐景德镇美食!你猜到是哪一家了吗?(视频来源:朱莉)

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恭喜你,答对了!答案就是:啄佬。

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小贴士:景德镇辣椒炒肉的由来

景德镇的陶瓷文化名扬海外,美食文化也与陶瓷有着千丝万缕的关联,明清时期景德镇陶瓷远销海外,同时也带回了国外的辣椒种子,在江西水土气候的改良下,慢慢诞生出可食用且好吃的本地辣椒。在20世纪,摘点自家种的辣椒,再切少许肉丝,这样好吃实惠的美食搭配成为母亲们的日常首选。数十年时间一晃而过,如今的辣椒炒肉俨然成为“家里味道”的代名词。

编辑丨冷叔

*本文来源综艺节目《盒子里的猫》、善合餐饮 部分图片源自网络 侵删*