从添加辅食开始，孩子们是口味几乎是一周一变样。
之前吃得碗底儿都不剩的米粉糊糊，现在说什么都不吃了。
不想直接扔了浪费，可以试试这一招，做个软软糯糯的时蔬米粉条，把家里的库存都清一清。
考虑到口感和孩子的接受度，早期的辅食，我建议你们还是用大米粉。
对敏宝比较友好，和其他食材一起搭配着来，营养、味道也都在线。
除了孩子常吃的婴儿米粉之外，必要的配料，还有各种蔬菜。
排敏后的宝宝可以加一个鸡蛋，还没完全排敏的，用2个蛋黄也能替代一下。
虽然还是煎烙的方法，但米粉条的口感一点都不硬。
外焦里嫩，软软糯糯的，小宝宝自己抓着就能吃！
- 时蔬米粉条 -
· 参考月龄 ·
10个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
胡萝卜10克
油菜15克 / 鸡蛋1个 / 宝宝米粉25克
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食
· 操作步骤 ·
01
胡萝卜、油菜都提前焯好水了，捞出来剁碎，这样一会儿孩子嚼起来也不费力。如果你们想要替换成其他的蔬菜也都随意，只要提前焯水就行。
*青菜固色的方法不用我再提醒了吧，沸水里加一丢丢的盐。如果是做面食的话，和面的时候放点小苏打，褪色情况能好很多。
02
碗里打入1个鸡蛋，加米粉，接着倒入油菜碎和胡萝卜碎一块搅匀。找1个裱花袋或者厚实一些的保鲜袋出来都行，将搅好的米粉糊糊装进去，就等着上锅烙了。
03
还是平底锅啊，给锅中喷油，将米粉糊糊挤进去。这时候你挤成长条就是米粉条，挤成圆圆的就是米粉饼，造型没有限制。
04
照旧开小火烙，等米粉条底面烙到上色了，再翻面继续。
05
食材都是比较好熟的，也不用烙太长时间，感觉米粉条已经金黄熟透了就能出锅。如果你实在不放心，也可以拿一根先尝尝，确定熟成度，还是这招更方便。
06
相比我之前做过的一些家常菜，今天这个时蔬米粉条更适合一些小宝宝。
长条的造型和软糯的口感，抓握和咀嚼都很方便。
因为没有什么调味，对于大孩子来说，味道称不上惊艳，但哄小朋友，绝对在及格线上了。