有朋自远方来，指定要去“六桥外”。他是六桥内的原住民，我知道，他去那里就餐，是为了寻找一缕乡愁。
坐在“友谊桥”包厢，面对墙壁上挂的抽象画，朋友问：南通的六桥，到底是哪6座？
通州古城，曾有3个城门——东门西门南门，没有北门，分别对应护城河上的4座桥：东门——友谊桥，西门——和平桥，南门——长桥，北城脚——北濠桥。另外两座桥，应该是文化宫桥和公园桥。它们所圈起的“六桥之内”1.1平方公里的范围，是老南通的中心区域。6座桥中，长桥最老，有680多年历史；北濠桥最年轻，才60岁。
站在桥上看风景，目之所及，那湖光潋滟的一池春水，那绿树掩映的亭台楼阁，留下多少匆匆的脚步，铭记过多少辚辚的车辙，又见过多少历史的风云，在诉说这座城市的故事和故事里的人们。
一座桥，一段历史，一份情怀，承载了南通几代人的记忆，也让人在记忆里串联通城的过去与未来。
除了桥梁以外，还有什么最能承载人们对家乡的记忆？无疑是美食。味蕾会长留在人们的记忆深处，舌尖总能搅动游子的情怀。可能正因为这一点，南通餐饮界最文艺的一对伉俪——昝少华和徐艳，才把最南通的美食和六桥无缝对接，传承江海食脉到了极致。
检察官出身的昝少华还是位艺术家，担任南通市流行音乐协会副主席兼吉他专业委员会主任，古典吉他造诣颇深。徐艳也曾是个文艺女青年，20多年前就主笔南通大饭店店报。上世纪末，徐艳从江海名记金敏手里接棒刘巧儿，之后和昝少华又打造了一个浓浓的充满南通元素的饭店品牌——锅里岩。
但许多南通人把“锅里岩”当成“家里人”时，他们公司又搞了升级版品牌——六桥外。跨入“六桥外”，你一定会被大厅的现代艺术像所惊讶：从正面看去是一幅张謇先生的面容，随着视线的推移，钢板片状结构层层叠叠，创新的结构主义形式，竟将张謇先生像焕发出新的生气。再往里走，一幅形似地图的神秘装饰画会引起你的注意，濠河上的6座桥和另外12座桥便在此对应着，成了一个个包厢名。
濠河之美，若少了六桥，那注定是不完整的。六桥内记录着风华绝代的老历史，而在“六桥外”，则演绎现代美食的时尚嬗变：探索南通菜新方向，创新通城宴新潮流。可以预见，“舌尖上的南通”在创新发展中，一定有更美好的明天。