极目新闻记者 张裕

本学期开学没多久,武昌文华中学的学生们发现,学校许多花坛都被“拆了”,原本种植的花卉取而代之变成了各种蔬菜,辣椒、大葱、土豆……学校结合劳动教育,不仅在有限的空间内,把花坛和一些绿化带改成了种植园。每周三下午,八年级的学生们还要去食堂练“手艺”。4月8日,该校副校长张剑在接受极目新闻记者采访时表示:“这一改变让学校的选修课成热门课程,还要对报名的学生们进行筛选。”

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走进学校大门,原本左手边的绿化带种植的花卉已经不见了,取而代之的是,学生们种植的各种蔬菜长势喜人。教学楼一旁的绿化带,如今被一些土培所替代,上面不仅标注了种植的蔬菜瓜果名称,还有负责年级班级和学生们的姓名。“这里有些种植的是大葱,已经收获过一波,被直接送到了学校食堂。”副校长张剑说,每周八年级的学生们会进行排班,轮流照顾这些种植的蔬菜。另外,学校还购买了专门用于种植的土培和器具,这些土培种植的蔬菜瓜果,依照谁种植谁负责的原则,由学生进行照顾。

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戴好手套和帽子,做好个人卫生,八年级(2)班的学生们走进食堂,今天他们要做的事情是削土豆皮。学生余天赐告诉记者:“今天削土豆皮算是最简单的,我们曾经在食堂做过饭,炒过菜。”而教授学生们厨师手艺的不是别人,正是食堂的工作人员。食堂经理陈莹表示,她曾给学生们上过课,上课内容包括:包饺子、备菜,学做干煸土豆丝和南瓜饼。每名食堂厨师都会教学生们做自己的拿手菜,而陈莹不仅教学生们做菜,还会跟他们讲授各种食材的成分搭配。

“我们把劳动教育从课堂搬到了食堂,从室内搬到了室外,课堂上由专门的教师教授各类知识,课堂外有专业的厨师,教学生们各种手艺。”张剑说。

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开学以来,不少班级的学生都走进食堂,把自己的绝活拿了出来。学生任晟天表示,自己曾经在食堂做过月饼;学生凌翔峰为了不输给同学,还特意向父母请教,也有学生在食堂现场给同学们制作寿司。“学校会结合传统文化,在不同的节日,布置不同的劳动内容。同时在课堂上学到的种植知识,学校尽可能地为学生们提供场地实地种植。”张剑表示,老师们教授专业的知识,学校的后勤工作人员教学生们劳动技能,例如种植,就由负责绿化的工作人员教学生们日常植物一些日常的养护的技巧。“有些蔬菜需要日照,有些蔬菜则需要多浇水施肥。”学生李旭升说。

作为课堂教师蔡红艳告诉记者:“以往,学校由于客观条件限制,学生们往往对各种理论知识了解得多,但是实地种植一直没有机会。如今,学校不仅把绿化带让了出来,还专门购买了土培种植等,不少学生兴趣大增。每次上课学生们都会带着问题来,有些会询问病虫害的防治,有的学生甚至还会询问植物的生物特点等。”

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记者看到,在学校的操场后方,还在进行种植园的搭建,原来学生们还准备种植黄瓜、辣椒等。对此,副校长张剑表示:“尽管学校空间有限,但是劳动教育不仅仅是让学生们动动手,种植培养的过程也是学生们自我学习培养责任感的过程,学校会尽量提供条件。”

(来源:极目新闻)